Digibron.nl

Oude kippen duurder

Bron: Reformatorisch Dagblad
Datum: zaterdag 24 augustus 1991
Auteur: een medewerker
Pagina: 13 (Financiën en Economie)

NAARDEN — Opvallend was deze week de sterke prijsstijging voor uitgeselecteerde leghennen. Het aanbod daarin is gering en de vraag is zeer groot, vooral ten behoeve van de afzet naar derde landen.

De slachtbedrijven zoeken met ijver in Europa of nog niet ergens kippen te halen zijn.

Wat slachtkuikens betreft trokken de prijzen voor de lichte courante kuikens nog iets aan. Toch brokkelden de prijzen van de zware kuikens af. De opgetreden groeivertraging bij kuikens maakt het moeilijk voldoende kuikens te verkrijgen in het gewenste slachtgewicht van 15-16 ons, het meest gewenste gewicht voor courante kuikens. De grootste schaarste bij de zware kuikens loopt langzaam ten einde. Warm vochtig weer en onweer leveren een duidelijke groeivertraging op, vooral door het zuurstofgehalte in de lucht bij onweer.

De afzet herstelt zich naar het 'normale' niveau. De VHVP heeft voor de week vanaf 26 augustus de volgende prijzen vastgesteld in guldens per kilogram levend, inclusief btw: slachtkuikens, lichte courante 1,95-2,00 gulden (plus 2 cent); zware 2,15-2,20 gulden (minus 5 cent); voor slachtkippen werden de prijzen met 10 cent verhoogd: lichte witte 17002000 g 0,65-0,70 gulden; lichte bruine 2000-2300 g 0,70-0,75 gulden; zware bruine 2300 g en zwaarder 0,75-0,80 gulden; slachtkuikenmoederdieren 3500 g en zwaarder 1,37-1,42 gulden (minus 8 cent).

De basiscontractprijs blijft onveranderd, 1,68 gulden zonder toeslag en 1,76 gulden met 10 cent toeslag. Voor ondernemers die gebruik maken van de landbouwregeling, zijn deze prijzen respectievelijk 1,6467 gulden en 1,7459 gulden. De vrije prijs voor broedeieren ligt iets boven de contractprijs, die van eendagskuikens ligt beneden de contractprijs.