Eau de cologne: alcohol waar een luchtje aan zit

,,Het woord eau de cologne is verwaterd," vertelt de heer P. A. J. Korteweg, werkzaam bij IFF te Hilversum, een bedrijf waar geuren smaakstoffen gemaakt worden.,,Het is nu meer de naam van een fantasieparfum," Toch was eau de cologne een van de eerste parfums. Korteweg weet zich nog wel te herinneren dat er een flesje rondging in de kerk en op visite. De voorloper van het Keulse water heette Hongaars water. Korteweg: ,,Dat werd aan het eind van de 14e eeuw gemaakt. Het is gedestilleerd van rosmarijn en naar men zegt voor het eerst door koningin Elizabeth van Hongarije gebruikt. Het was een van de eerste alcoholische parfums. Van deze ,,eau de la reine Hongrie'' is het Oudnederlandse woord lodderein afkomstig."

L'eau admirable
Vanaf die tijd droegen de dames een loddereindoosje bij zich, waarin zich een sponsje gedrenkt in lodderein bevond. Aan het eind van de 17e eeuw stelde Paul Feminis, een Italiaan die in Keulen woonde, een produkt samen dat een grote sensatie werd en de populariteit van Hongaars water overtrof. Het werd op de markt gebracht onder de naam l'eau admirable (wonderbaarlijk water) en het was gebaseerd op Italiaanse citrusoliën, neroli (oranjebloesem), citroen, sinaasappel, bergamot (een citrusvrucht) en een spoortje lavendel. Honderd jaar later bracht een afstammeling van Feminis, Jean-Marie Farina, enige veranderingen in de receptuur van l'eau admirable aan en hij voegde er rosmarijnolie aan toe. Het werd verkocht onder de naam eau de cologne. ,,De eau de cologne van Farina is een van de eerste uit verschillende componenten samengestelde ,,parfums" geweest", vertelt Korteweg.,,De samenstelling van de klassieke eau de colognes zoals 4711 en Boldoot is nog altijd gebaseerd op citrusoliën, in tegenstelling tot produkten gebaseerd op een fantasieparfum die toch vaak eau de cologne genoemd worden. Dat eau de cologne van citrusoliën gemaakt wordt, kun je merken alsje in een sinaasappelschil knijpt: de geur die je dan ruikt is de geur van eau de cologne." In de eau-de-colognefabrieken wordt geurstof aan alcohol toegevoegd waarna dit een poos koel en donker moet staan om te rijpen. De alcohol neemt de geur dan beter aan. ,,Je krijgt een rijpere geur," aldus Korteweg.

4711
Op veel merken eau de cologne staat ergens op de verpakking met kleine cijfertjes het getal 4711. Daarnaast is er,, echt Kölnisch Wasser" dat openlijk voor de vier cijfers uitkomt. Al deze eau de colognes worden in Keulen gemaakt in de fabriek aan de Glockengasse 4711. Vandaar dat getal. Ook in Nederland wordt Keuls water geproduceerd. Boldoot is een bekend vaderlands merk. De Boldootfabriek staat in Veenendaal. Leiden heeft ook een reukwaterfabriek, die zelfs de toevoeging,,koninklijk" mag dragen. Dat wil niet zeggen dat koningin Beatrix zich uitsluitend besprenkelt met eau de cologne van dit merk, Sanders. Als men vroeger een goed produkt leverde mocht men dat al gauw koninklijk noemen. Tegenwoordig is men niet meer zo scheutig met het toekennen van deze waardering. De heer Selhorst van Sanders' eau-de-colognefabriek deelt mee dat er bij hen twee soorten eau de cologne geproduceerd worden, was-eau de cologne, dat 50% alcohol bevat (,, Maar dat is eigenlij k geen eau de cologne'') en goudmerk-eau de cologne. ,,Die laatste bevat 90% alcohol en daarmee zijn we beroemd geworden; Sanders' eau de cologne is bekend over de hele wereld. We doen namelijk veel aan export. In België bijvoorbeeld koopt men een halve of een hele liter eau de cologne. Bij ons gebruik je een flesje van 50 of 100 ml om je tasflacon bij te vullen." De fabriek van Sanders bestaat sinds 1853, maar toen werd er nog geen eau de cologne gemaakt; het is oorspronkelijk een zeepfabriek. In 1923 begon men met de produktie van alcohol-met-een-geurtje. ,,We hebben verschillende prijzen gewonnen en daardoor de toevoeging koninklijk gekregen," vertelt Selhorst niet zonder trots.,, We gebruiken verschillende parfums; voor het MiddenOosten bijvoorbeeld een zwaarder parfum. Daar passen geen lichte bloemengeuren. Eau de cologne bevat naast alcohol en parfum wat kleurstof. Van oorsprong is het namelijk kleurloos, maar de consument herkent de gelige kleur en daarom doen we er wat kleurstof bij. 4711 was vroeger hèt merk en die eau de cologne is ook gelig. Door bij de samenstelling te variëren met de alcoholpercentages en de parfumpercentages ontstaan verschillende soorten eau de cologne. „60% alcohol en 1015% parfum komt in de buurt van een eau de toilette; eau de parfum is een nog zwaardere kwaliteit. Dat is dan ook duur en' t zit in een klein flesje. In echte parfum zit helemaal geen alcohol; dat stinkt, niette geloven. Daarvan moetje ook niet te veel opdoen." Helaas kunnen sommige mensen geen maat houden en dat is dan ook zeer goed te ruiken.

Contratypering
In Leiden vervaardigt men ook eau de cologne met een ,, Private Label''. Dat is het eigen merk van een bepaalde firma, bijvoorbeeld V&D of Hema. Voorwelkefirma's men werkt wil Selhorst niet zeggen. Verder worden in de Sanders fabriek contratyperingen gemaakt. Contratyperen is het benaderen van een bekend merk of een bekende geur, zoals Chanel of Cacharel. Welke geur is nagemaakt mag men er natuurlijk niet bij vermelden, al wijst de naam vaak wel in de goede richting. De contratypering van ,, Opium" gaat bijvoorbeeld de handel in als,, Opale''. Het spreekt voor zich dat contratyperingen aanmerkelijk goedkoper zijn dan de originele merken. En iemand met een beetje goede neus heeft al gauw in de gaten welk merk verdacht veel naar een,, echte Nina Ricci" riekt.

Nummer
Bij drogisterij ,,Brenda" in Apeldoorn wordt het de klanten wel heel gemakkelijk gemaakt. De namaakgeuren hebben daar geen naam maar een nummer. Op een in de winkel aanwezige kaart kan men zien welk nummer welke geur heeft. Die kaart is niet door de verkopers opgesteld, de informatie komt ,,van een betrouwbare firma". ,,Brenda" verkoopt de namaakgeuren nu ongeveer een jaar en er is nog steeds vraag naar. Na de eerste advertenties was er meteen een grote toeloop. ,,De geur komt precies overeen met die van het originele merk," vertelt een verkoopster. ,,Mijn zus gebruikt altijd Nina Ricci. Pas geleden had ze me ergens mee geholpen en daarvoor wilde ik haar iets geven; ik heb haar toen eau de toilette en badschuim gegeven van het nummer dat de Nina-Riccigeur heeft. Ze vond het geweldig, 't is precies hetzelfde." Ze vertelt dat ze zelf dol is op de geur ,,Anaïs" van Cacharel. Een flesje eau de toilette van 30 ml kost echter zo'n dertig gulden. ,,Als-ie op is neem ik nummer drie, dat is Anaïs. In die flesjes zit 28 ml voor maar drie vijf en negentig." Klachten zijn er bij drogisterij ,,Brenda" nog niet binnengekomen over de namaakgeurtjes. Wel veel klanten., ,Ze stonden in de bakken te graaien op zoek naar het juiste nummer. We hebben het nu een beetje netjes gerangschikt, om te kijken welke we bij moeten bestellen. Want met moederdag gaan we weer adverteren en reken maar dat het storm loopt!" l< />

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen