+ Meer informatie

Kaasnoteringen zitten duidelijk in de lift

Verhoging lag voor de hand

2 minuten leestijd

(Van onze medewewerkerj Vrijdag 3 april is in Leeuwarden de notering voor Goudse kaas met 17 cent verhoogd tot 5,75 en die voor de Edammer kaas met 12 cent tot 5,60 per kg, voor de jonge tweeweekse kaas.

Een verhoging van de notering lag voor de hand, nu de richtprijs voor melk voor het melkprijsjaar 1981/82 met 9,2% werd verhoogd.De kaasprijzen atgeleid van'de nieuwe richtprijs voor melk, de z.g. theoretische prijs ligt voor de Goudse kaas op ƒ 6,00 en voor de Edammers op ƒ5,75 per kg. Deze theoretische prijzen worden zo aangeduid, omdat ze uiteindelijk waargemaakt moeten worden in de markt. De kans daarop wordt goed geacht, al zijn er bedenkingen aan de kant van de handel.

Donderdag 2 april bleef de Officiële notering voor onverpakte Goudse kaas van 4 weken nog onveranderd ƒ 5,96 en die voor in EG door verpakte Edammers van 4 weken op ƒ6,03. Dinsdag 7 april zal er waarschijnlijk een nieuwe notering opgesteld worden. De marktsituatie is wat onoverzichtelijk nu. De afzet buitenlands was goed. Volgens voorlopige cijfers werd in de week tot 28 maart bij een produktie van ca. 8700 ton, ongeveer 6200 ton kaas uitgevoerd.

OfHciële exportcijfers geven voor januari een export aan van 23.594 ton, vergeleken met 21.992 ton in 1980 en 25.289 ton in 1979.

Om de uitvoer naar derde landen gaande te houden zuilen t.z.t. de restituties en de prefiaxties worden verhoogd. ciële notering voor boter wel verhoogd en wel met iets minder dan het volle bedrag dat gebasseerd is op de nieuwe richtprijs voor melk. De interventieprijs voor boter steeg van ƒ 818,87 tot ƒ894,14 per 100 kg, de Officiële notering steeg van ƒ 8,24 tot ƒ 8.90 per kg. Produktiecijfers in tons (CBS) kaas volvet, 40+, boter, 15-21 maart 1981, 6192, 2219, 3256, 16-22 maart 1980, 6207, 2110 + 5%, 3217 + 1%.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.