Bekijk het origineel
Bekijk het origineel
Vitale vetten en fatale vetten
Dr. Erasmus rekent af met 'supermarktolie' en daarvan afgeleide producten
Alle margarines, halvarines, mayonaises, dressings en bak- en braadoliën worden vervaardigd van 'supermarktolie'. Deze olie is zo bewerkt en chemisch versleuteld, dat ze niets meer met de oorspronkelijke oliën uit planten en zaden van doen heeft. Alle, maar dan ook alle waardevolle stoffen zijn in supermarktolie vernietigd. Wel bevat de olie giftige verbindingen (mutagenen) die onze genen, het erfelijk materiaal, kunnen beschadigen.
Premium Artikel
Dit artikel is exclusief leesbaar voor abonnees met een RD-abonnement, een zesdaags abonnement op het RD of op de e-paper. Dit artikel lezen? Log in op uw EMG-account of neem een abonnement.
Inloggen Neem (proef)abonnementBekijk de hele uitgave van dinsdag 20 oktober 1998
Reformatorisch Dagblad | 20 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van dinsdag 20 oktober 1998
Reformatorisch Dagblad | 20 Pagina's
