De Dadelhandel-en Industrieinirak

,,,,]( staat aan de spits van alle lanj,p dadels produceren en exporte­ F°' het ievert meer dan 70% van de rf'i, wereld­opbrengst. De streek, waar todels groeien, loopt langs beide Lrs van de rivieren Tigris en Euphravan Ana en Sumarra in het Noortot de Persische Golf; daar, aan de j»iHke punt, waar de twee rivieren C nvloeien en de Shatt­al­Arab vori8 de vruchtbaarste streek, waar läOöOOOO van het totaal van 30.000.000 lüdelpalmen groeien. , „, ,,

lan beide kanten van de brede Shatt­ , Arab staan de palmbossen, die de van honderden kanalen volgen, die ü, „f net binnenland leiden, soms slechts t n Baar honderd meter, maar op enkele r ten o'^er grote afstanden, tot 8 km e.

De dadel­industrie is zeer oud. Eeuwen „ide Sumerische en Babylonische geliriften gewagen van de belangrijkheid van Wereldvermaardheid hebben de­ Be Irakse dadels echter pas in het jong­ ,(e verleden verworven. i„ het jaar 1808 schreef Monsieur Ruf­ Ifm de Franse Chargé d' affaires in Con­ L'ntinopel aan de Franse Vice­consul

Ik dank Uw broer Georges de kennismaking met deze fameuze dadels, jie volgens mij tot de top­klasse van deze fruitsoort behoren. Ik heb de verse dadels van Egypte geproefd en de zeer gewaardeerde tunesische van Bilad­al­Jarid, maar geen andere evenaart de buitengewone smaak van de dadels van de dadels van Huweidor (een dorp in Irak.) Deze zijn volgens mij een natuurlijk konfijt voortreffe­ Igker dan alles wat de kunst der sui­

kertakkers voor onze verfijnde smaak geschapen heeft en ik ben van plan enkele mijner vrienden in Parijs deze buitengewone dadels te laten proeven, al is het maar twee of drie dozijn."

De Nederlandse reiziger Nijholt, die in "1866 Irak bezocht, schat de jaarlijkse dadelexport op 40 tot 50.000 ton. Aan het begin van de 20e eeuw was de dadelhandel niet van enig formaat en ging in 1906 een kwantum van 31.000 ton niet te boven. Sindsdien steeg hij met grote sprongen en bereikte in 1947 het topcijfer van 226.000 ton.

De volgende statistiek toont de waarde en het kwantum van de dadelexport gedurende de laatste drie jaren, waarover cijfers beschikbaar zijn:

TOTAAL waarvan naar: I India I Gr Britt. I Egypte Ver. Stat. Syrië Canada (in 1000 ton en 1947 Kwantum Waarde 226 4.702 71 34 20 20 8 7 1.487 782 386 427 130 152 per f 1000) 1943 Kwantum Waarde 214 4.744 56 41 29 12 12 3 1.265 970 580 280 227 62 1949 Kwantum Waarde 131 2.961 54 15 12 12 8 5 1.289 387 239 280 141 104

Voor de eerste Wereldoorlog werden Je Irakse dadels hoofdzakelijk in man­ Iden en zakken geëxporteerd, zelden in I kisten of dozen.

Moderne verpakkingsmethoden datelien van de eerste jaren van deze eeuw. jRuime en hygiënische verpakkingssta­ Itions werden opgericht met betonnen Ivloeren en van electrische licht en stro­ Imend water voorzien. Aparte kwartie­ |reii werden gebouwd voor de huisvesti­ ; van de werklieden en hun families.

In de loodsen, die voorzien zijn van tafels en bakken, worden de dadels in dozen vanuit de tuinen binnengebracht. Dan worden ze gezuiverd, gesorteerd, met stoom gedesinfecteerd en volgens de meest moderne methoden verpakt.

•In vele verpakkingsstations worden automatische machines gebruikt voor het omwikkelen en verzegelen van de pakjes, welke voor het transport in houten kisten verpakt worden. Deze kisten zijn met sterk papier gekapitoneerd en wegen van 50 tot 70 lbs. Uitgelezen dadels worden in cellophaan en sierdozen verpakt.

Dikwijls wordt het fruit ontpit en gevuld met noten of amandelen of met room, chocolade en vanille nog geuriger en smakelijker gemaakt....

Strenge sanitaire maatregelen worden toegepast door de Burgerlijke Gezondheidsdienst en de Dadel­Vereniging, een officiële organisatie ter bevordering en regelementering van de dadelhandel­ en industrie.

In Basra bevinden zich 7 moderne fumigatie­inrichtingen, in staat gedurende de enkele maanden, die het export­seizoen duurt, de beroking van alle in dozen verscheepte dadels te doen plaats vinden.

De Dadel­Vereniging heeft besloten 2 nieuwe fumigatie­inrichtingen, één in Basra en de andere in Bagdad, te bouwen, zodat de dadelindustrie van Irak in staat gesteld is, de buitenlandse markt met een product te voorzien, dat volkomen vrij is van alle onzuiverheden. De verpakkingsindustrie is zeer actief en voortdurend op zoek naar nieuwe middelen en methoden. Met het doel op alle wereldmarkten een product te leveren, dat alle versheid, natuurlijke smaak en glans behouden heeft, worden proeven genomen om een papiersoort te vinden, dat infestatie en gisting voorkomt en meent men met Pliofilm, een rubberproduct, een vochtwerend verpaljkingsmiddel gevonden te hebben dat aan alle eisen voldoet.

Er zijn machines ontworpen voor het automatisch snijden, ontpitten en verpakken. Opslag in koelhuizen bleek zeer bevorderlijk voor de verlenging van het verpakkingsseizoen en de verzending gedurende het gehele jaar. De dadel­export brengt voor het land 4 tot £ 5.000.000 per jaar op. De oogst is steeds stijgende en nieuwe afzetgebieden worden gezocht en gevonden, terwijl grotere consumptie in de oude afzetgebieden sterk wordt gepropageerd.

De dadel­indxistrie wordt dagelijks aan gespoord haar methoden te verbeteren en haar standaard te verhogen en zij slaagt in haar pogingen uitermate wel. O

Stkoomwijziging in het volkebak

In de laatste tijd hebben belangrijke wijzigingen plaats gevonden in het stroomverloop in het Volkerak. Er zijn twee diepe vaargeulen ontstaan, een onder de Brabantse wal en de ander schuin waarts vanuit het Hollands Diep naar de Flakkeese wal, dicht langs Ford Prins Frederik. De betonnihgsdienst heeft de geulen inmiddels door bebakening aangegeven. de aanrichten aan derden en verder de verantwoordelijkheid bij het individu zelf aten. Een volk, aldus spr. kan nooit terk zijn door zijn bestuurders, het moet zichzelf ontplooien.

Zolang het einde er niet is, hebben we e strijden aldus spr. Bovendien wordt r in verschillende werelddelen reeds een ndere opvatting gehuldigd. Nieuw Zeeand en Australië tot dusver socialistisch geregeerd, hebben de social, meerderheid afgestemd, inzonderheid door de vrouwen (waarvoor aparte stembussen zijn) De vrouwen hebben ingezien aldus spr., dat de samenleving meer zou worden gebaat, door de ontplooiing van de eigen werkzaamheid. Spr. beëindigde zijn betoog met te

Spr. beëindigde zijn betoog met te zeggen, dat tegen de verregaande overheidsbemoeiing krachtig diende te worden gestreden met de verwante Chr. organisaties en chr. pol. partijen om de goede beginselen te bewaren en te streven naar een geestelijke vrijheid ook in het bedrijfsleven. Discussie

Hierop volgde een discussie waaraan werd deelgenomen door de voorzitter, de heer D. Vogelaar en de heer van Kempen te Ooltgensplaat (drs in de landbouw­economie). Bij de beantwoording werden enkele zaken nader toegelicht, o.m. het verschil tussen bedrijfs­organisatie en geleide economie. Spr. verklaarde zich sterke voorstander van bedrijfsorganisaties wanneer deze tenminste niet in dezelfde excessen vervielen. Daarmee wordt de Overheid teruggedrongen en komt de regeling uit het bedrijf zelf. Spr. zeide tenslotte dat het een grote zegen was voor een volk om een Overheid te bezitten die het recht handhaaft, maar diezelfde Overheid wordt een tyran, wanneer zo te sterk egelend optreedt.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen