Vlees & Gezondheid

'Vlees & Gezondheid' is de titel van een nieuwe uitgave van het Voorlichtingsbureau Vlees, waarin tal van consumentenvragen worden beantwoord. Aktuele onderwerpen, zoals vet- en cholesterolgehalte, maar ook onderwerpen als het bewaren van vlees en vleeswaren, barbecuen en vlees meenemen op vakantie komen in deze uitgave uitgebreid aan de orde.

NASLAGWERK

Het boekje 'Vlees & Gezondheid" telt maar liefst 40 pagina's, voorzien van overzichtelijke tabellen en tal van kleurenillustraties. De uitgave is een uitstekend naslagwerkje voor iedereen die meer wil weten over het eten van vlees in relatie tot zijn eigen gezondheid. Wat hebben puistjes en varkensvlees met elkaar te maken? Wordt acne daardoor nu wèl of niet beïnvloed? En, mag je bijvoorbeeld vlees gebruiken bij een aandoening als jicht?

VEILIG BEWAREN

Maar ook een onderwerp als het bewaren van vlees en vleeswaren komt in het boekje uitgebreid aan de orde. Zo blijkt er nog steeds onduidelijkheid te bestaan over het invriezen en ontdooien van vlees. En, hoe lang men bijvoorbeeld filet americain in de koelkast kan bewaren. 'Vlees & Gezondheid' geeft ook op deze vragen een helder en duidelijk antwoord.

VLEES EN VAKANTIE

Eveneens wordt in de uitgave een aantal tips en wenken gegeven over het meenemen van vlees tijdens de vakantie. Een onderwerp dat straks gedurende de zomermaanden weer zeer aktueel is. Datzelfde geldt voor barbecuen. Veel mensen weten niet precies waar ze op dienen te letten als ze gaan barbecuen. Zeker als daarbij het aspekt veiligheid ter sprake komt.

Deze en nog vele andere interessante zaken staan centraal in het boekje 'Vlees & Gezondheid'. Een uitgave die door z'n volledigheid en naslagfunktie het bewaren waard is.

BIJ DE SLAGER

Het nieuwe boekje 'Vlees & Gezondheid' is verkrijgbaar bij de slager Mocht uw slager het boekje niet meer in huis hebben, dan kunt u het ook rechtstreeks bij het Vooriichtingsbureau Vlees bestellen. Stuur in dat geval een briefkaart met uw naam, adres, postkode en woonplaatsz aan: Voorlichtingsbureau Vlees, Postbus 39, 2280 AA Rijswijk. Plakt u s.v.p. wel een extra postzegel van

Plakt u s.v.p. wel een extra postzegel van een gulden bij voor de verzendkosten.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen