Zomerdrankjes

Lekker fris
Neem 1 kop water met 1 kop suiker en breng het aan de kook. Laat 2 minuten doorkoken en dan afkoelen. Meng het gezeefde sap van 4 grapefruits, 4 sinaasappels en 2 citroenen en maak dit zoet met siroop. Verdunnen met ijswater of gekoeld bronwater. Garneer met schijfje citroen of sinaasappel.
Tip: Voor een vorst-effect kun je de randen van de glazen eerst in het vruchtensap dopen en daarna in suiker.

Tomatendrankje (2 x FOTO)
Mix in een shaker 1 deel tomatensap, 0,5 deel citroensap, een scheutje worcestersaus, een mespunt selderijzout en vers gemalen peper. Eventueel serveren met ijsblokjes en garneren met een paar munt- of basilicumblaadjes.

Bowl met abrikozen
Laat 200 gram abrikozen in 1 liter water 24 uur weken. Breng ze dan aan de kook met citroenschil en suiker naar smaak. Laat het daarna nog 10 minuten koken. Snijd 2 goudreinetten aan kleine stukjes en voeg deze, met een handje blauwe rozijnen, van het vuur af, bij de abrikozen. Laat het afkoelen. Voeg hier ten slotte aan toe: 1 blik ananas in stukjes, 2 bananen in plakjes en het sap van 1 citroen.

Voor choco-liefhebbers (1 x FOTO)
Recept voor 2 personen:
2 dl melk, 1 dl roomijs, 0,25 dl chocoladesiroop (uit een flesje) en 0,25 dl koffie-extract. Klop alles goed door elkaar. Giet het in hoge glazen en doe er een rietje in.

Cola met vanille-ijs (1 x FOTO)
Doe vanille-ijs in een hoog glas. Schenk er een scheutje vruchtensiroop bij en vul op met cola. Lekker met een toef stijfgeslagen slagroom. Eventueel garneren met een snufje poederkoffie of cacao.

Koude koffie
Zet 2 dl sterke koffie, los er 2 eetlepels suiker in op en laat de koffie afkoelen. Zet de koffie daarna in de koelkast om goed koud te laten worden. Meng er dan 1 dl ananassap door en 4 volle eetlepels vanille-ijs. Klop nu alles met de mixer tot een schuimige massa en dien onmiddellijk op.

Lekker voor theeleuten
Zet thee van 4 theezakjes (16 gram) op 1 liter water en laat dit 5 minuten trekken. Verwijder de zakjes. Laat de thee afkoelen en ijskoud worden in de koelkast. Voeg het sap van 1 citroen en 2 sinaasappels toe; verder 1 tl citroenrasp en 1 tl sinaasappelrasp plus 100 gram suiker. IJskoud serveren.

Culinair uitje in Twente
Delden staat bekend om het prachtige wandelgebied bij kasteel Twickel. In het stadje zelf wordt elke eerste zaterdag van de maand de gezellige Streekmarkt Twente gehouden. Op deze altijd druk bezochte markt worden tal van aantrekkelijke producten uit de streek aangeboden. Bijvoorbeeld speciale kaassoorten, bijzondere vleeswaren, vers fruit, heerlijke jam en chutney, worstjes, noten, bessen, vlees en gevogelte. De markt in het centrum van Delden (rond de Oude Blasiuskerk bij de Marktstraat) duurt van 9.00 tot 15.00 uur.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen