Zweden verbiedt conserveermiddel

Het Zweeds nationaal Instituut voor de volksgezondheid heeft de Zweedse levensmiddelenindustrie geadviseerd geen diethylpycrocarbonaat als conserveermiddel te gebruiken voordat is komen vast te staan of genoemd product al of niet kankerverwekkende eigenschappen vertoont. In de Verenigde Staten mag dit chemisch product nog steeds als additief worden gebruikt. Diethylpyrocarbonaat gaat fermentatie in wijnen, mout, niet-koolzuurhoudende soft drinks en zekere vruchtendranken tegen.