Vleesprijzen gingen weer wat omhoog

In de week tot 17 mei was de gemiddelde marktprijs voor slachtvee in Nederland en de EEG als geheel niet onbelangrijk hoger dan voorgaande week. De maatregelen, in het kader van de EEG genomen, beginnen effect te sorteren. Per 3 mei was in Nederland 723 ton rundvlees opgeslagen, waarvan 638 ton vlees van stieren van Ie kwaliteit. In Duitsland liepen de geïmtervcnieerde voorraden op tot 37.830 ton per 13 april en in Frankrijk tot 21.060 ton per 20 april. De vraag is hoe lang zal deze voorraad boven de markt blijven hangen en een redelijk herstel van de markt in de weg staan.