Digibron cookies

Voor optimale prestaties van de website gebruiken wij cookies. Overeenstemmig met de EU GDPR kunt u kiezen welke cookies u wilt toestaan.

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies zijn verplicht om de basisfunctionaliteit van Digibron te kunnen gebruiken.

Optionele cookies

Onderstaande cookies zijn optioneel, maar verbeteren uw ervaring van Digibron.

Bekijk het origineel

De fruitooffst

Bekijk het origineel

PDF Bekijken
+ Meer informatie
Print this document

De fruitooffst

3 minuten leestijd

Zo gauw het insekt contact maakt met de vangarmen, buigen deze zich over hun ongelukkige slachtoffer heen en drukken het vast. Ontsnappen is niet meer mogelijk aangezien de druppeltjes het gevangen diertje vastplakken en steeds meer tentakels zich om de prooi heenbuigen. Weliswaar verzet de vlieg zich heftig maar dit verergert slechts de toestand, want steeds meer haren worden aangeraakt en zo bij het proces betrokken.

Uiteindelijk geeft de vlieg zich gewonnen en begint het zonnedauw-vocht haar verterende werking. Langzaam lost het insekt op en resten slechts enige onverteerbare delen van het vliegenpantsertje, waar de wind verder wel raad mee weet.

De plant neemt met het blad de opgeloste voedingsstoffen op en verschaft zich op deze wijze voldoende stikstof ook wel fosfor voor de noodzakelijke eiwitproduktie. Het mag wonderlijk zijn, dat planten als de zonnedauw zich met vlees voeden, maar het is juist een verrassende mogelijkheid om zo in leven te kunnen blijven.

Hier en daar begint al herfstverkleuring door te komen in het blad van fruitbomen of windsingels. Lege akkers wijzen de plaatsen aan waar koren of aardappels werden verbouwd. In de boomgaarden begint het „leeg" te worden. Hier en daar plekt nog het rood van de Jonathan of het geel en groen van de Golden Delicious.

De perenbloei was nooit zo vroeg als dit jaar. Maar ook de oogst is aan de vroege kant. Jaren geleden werden de Golden Delicious geplukt tot in november. Dit jaar zal de Golden Delicious (de laatste appel die wordt geplukt) half oktober wel in de kist zitten. Wellicht werkt de veranderde „vraag" (liever wat groenere appels) hieraan ook mede. Veel Goudreinetten zijn dit jaar reeds in de tweede helft van september geplukt. Dat is vroeg. De wat minder grote oogst van Goudreinetten zal hieraan ook wel schuld hebben. Dun hangende vruchten aan een boom zijn eerder rijp dan vruchten aah een voUe boom.

De appeloogst zal kleiner uitvallen dan we gewend zijn. De officiële oogstschatting van het Ministerie van Landbouw is nog niet bekend. Het produktschap van groente en fruit heeft wel cijfers gepubliceerd. Hieruit blijkt dat in Nederland 80% minder appels geoogst zullen worden dan in 1973 en zelfs nog 7% minder dan in 1972. Dan zullen' er in 1974 370 miljoen kg appels groeien tegen 460 miljoen kg in 1973 en 400 miljoen kg in 1972. Het is misschien interessant om te weten dat van deze 370 miljoen kg 140-150 miljoen kg Golden Delicious is (40%), verder ongeveer 60 mUjoen kg Cox Orange Pippin (18%) en nog 40 miljoen kg Goudreinette (12%). Dit laatste is vrij laag. In andere jaren kan er gemakkelijk 80% Goudreinette zijn. Als u dan nog weet dat er nog een 10% James Grieve is, hebt u al een aardig inzicht hoe het appel assortiment in elkaar zit. De appel-produktie in de gehele E.E.G. zal 23% lager zijn dan vorig jaar en zelfs 5% lager dan in 1972.

De prijsvorming, die bij fruit vooral wordt bepaald door de wet van vraag en aanbod (ook andere factoren spreken mee) wordt door fruittelers nauwlettend en hoopvol gevolgd. De appelprijzeji liggen hoger dan vorig jaar.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Bekijk de hele uitgave van vrijdag 4 oktober 1974

Reformatorisch Dagblad | 14 Pagina's

De fruitooffst

Bekijk de hele uitgave van vrijdag 4 oktober 1974

Reformatorisch Dagblad | 14 Pagina's

PDF Bekijken