Vakbeweging bestudeert macht Internationals in de voedselvoorziening

UTRECHT — „Met name in de industriële landen maakt de vleesverwerkende industrie steeds meer gebruik van diverse soorten leverings- en afnamecontracten om de besciiikbaarheid van slachtvee te verzekeren. De wijze waarop dat gebeurt, levert de ondernemingen sterke machtposities op, die hen in staat stellen een beslissende invloed op de prijsvorming uit te oefenen.