Echte boter hij de dis

In verband met de zuivelbijlage die vandaag in het RD verschijnt, hebben we voor u wat recepten met echte boter. De laatste jaren is nog al eens in twijfel getrokken, of boter wel zo goed is voor de gezondheid. Eén van de artikelen die vandaag in de krant verschijnt, gaat in op dit gezondheidsaspect. Als conclusie mogen we wel stellen, dat met weinig, maar wel echte boter niet alleen tegemoet wordt gekomen aan de noodzaak om minder vet te eten, maar dat mede door het gebruik van dit natuurprodukt de maaltijden een hoogtepunt van de dag kunnen zijn.