Van Hecke Catering: een gigant in de kantine

Gewoontegetrouw schuif ik elke dag aan tot het begeerde broodje kaas, glas melk en kop soep onder handbereik is. In mijn geval heet het hier „bedrijfsrestaurant", elders noemt men het gewoon de „kantine". In het assortiment is echter helemaal geen verschil. Zelfs de herkenbaarheid van het personeel is identiek. Welke organisatie gaat daarachter schuil?