"Transgene voeding terdege getest"

Als op een blik soep de omschrijving "Genetisch gemodificeerd" staat, gaan bij velen de alarmbellen rinkelen. Zo'n blik is eng, gevaarlijk voor de gezondheid. Maar het wantrouwen van de consument is vaak geworteld in onwetendheid, zegt voedselveiligheidsdeskundige dr. H. A. Kuiper. "Weinigen weten dat gemanipuleerde producten grondiger worden getest dan 'klassieke' gewassen."