Blauwe plekken om 'n pak melk

ZWOLLE - Een klant in de Basismarkt in Zwolle kijkt vertwijfeld om zich heen. "Ik kwam voor een paar pakken melk, maar alles is al op." De zuivelschappen zijn leeg. "We zijn volledig uitverkocht", meldt de assistent-bedrijfsleider. "Dit heb ik nog nooit meegemaakt." De mkz-crisis heeft grote gevolgen voor supermarkten, slagerijen, poeliersbedrijven en horecagroothandels. "We verkopen in één middag evenveel melk als anders in een week."