Bekijk het origineel
Bekijk het origineel
Ontbreken van 'beet' blijft gebrek vleesvervangers
Wat vorm, structuur en smaak betreft lijken ze erg veel op vlees. Toch is er aan de bereiding niets dierlijks te pas gekomen. Vleesvervangers genieten een groeiende populariteit: er zijn steeds meer verschillende soorten verkrijgbaar, in een toenemend aantal winkels. Het gebrek aan 'beet' blijft echter nog altijd hét gebrek van deze productgroep.
Premium Artikel
Dit artikel is exclusief leesbaar voor abonnees met een RD-abonnement, een zesdaags abonnement op het RD of op de e-paper. Dit artikel lezen? Log in op uw EMG-account of neem een abonnement.
Inloggen Neem (proef)abonnementBekijk de hele uitgave van zaterdag 24 november 2001
Reformatorisch Dagblad | 48 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van zaterdag 24 november 2001
Reformatorisch Dagblad | 48 Pagina's