Een week op Afrikaans dieet

Ies (46), Maty (44), Carlina (20), Ies (19), Hemma (15) en Peter (11) Goedbloed uit Middelburg leefden vorige week tot en met afgelopen zondag van een noodrantsoen dat het Rode Kruis in de Derde Wereld uitdeelt. Met de 1,5 kilo spaghetti, kilo bruine bonen, kilo bloem, 125 gram suiker, twee zakjes gist, de fles olie en wat zout per persoon moeten duizenden mensen elders een week lang overleven. De hulporganisatie hoopt dat er zo meer begrip komt voor mensen die dagelijks van dit voedsel leven. Enkele gezinsleden beschreven voor deze krant in een dagboek hun ervaringen.