Bekijk het origineel
Bekijk het origineel
„Viskweek kan schoner en efficiënter”
UTRECHT – Mensen denken vaak dat kweekvis duurzamer is dan wild gevangen vis uit de zee, maar dat gaat door de enorme vraag naar dit product tegenwoordig niet altijd meer op. Vanaf vandaag bestaat er een onafhankelijk keurmerk om consumenten erop te wijzen welke kweekvis in de supermarkt op een verantwoorde wijze is geproduceerd. Projectleider Bas Geerts van certificeringsorganisatie ASC legt uit waarom dat nodig is.
Premium Artikel
Dit artikel is exclusief leesbaar voor abonnees met een RD-abonnement, een zesdaags abonnement op het RD of op de e-paper. Dit artikel lezen? Log in op uw EMG-account of neem een abonnement.
Inloggen Neem (proef)abonnementBekijk de hele uitgave van maandag 20 augustus 2012
Reformatorisch Dagblad | 10 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van maandag 20 augustus 2012
Reformatorisch Dagblad | 10 Pagina's