Digibron cookies

Voor optimale prestaties van de website gebruiken wij cookies. Overeenstemmig met de EU GDPR kunt u kiezen welke cookies u wilt toestaan.

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies zijn verplicht om de basisfunctionaliteit van Digibron te kunnen gebruiken.

Optionele cookies

Onderstaande cookies zijn optioneel, maar verbeteren uw ervaring van Digibron.

Bekijk het origineel

„Dierlijke bron E-nummer moet op etiket”

Bekijk het origineel

PDF Bekijken
+ Meer informatie
Print this document

„Dierlijke bron E-nummer moet op etiket”

1 minuut leestijd

AMSTERDAM. Consumentenorganisatie Foodwatch begint een e-mailactie om duidelijkheid te krijgen over dierlijke bijproducten in voedingsmiddelen.

Varkensgelatine in geitenkaas, visgelatine in vruchtensap en eendenveren of varkenshaar in brood: het zit erin, maar dat staat niet of in bedekte termen op de ingrediëntenlijst. Zulke ingrediënten mogen ook als E-nummer worden vermeld. Dat komt door een „hiaat in de wetgeving”, stelde Foodwatch gisteren.

Door die onduidelijkheid kan het volgens de organisatie gebeuren dat mensen die uit principe of om religieuze redenen geen vlees of vis willen eten, dit onbewust en ongewild toch binnenkrijgen. Met de e-mailactie wil Foodwatch minister Schippers van Volksgezondheid bewegen om de regels voor etiketten aan te passen.

„Er moet duidelijk vermeld worden of in het product een ingrediënt of ‘technische hulpstof’ van dierlijke herkomst zit. Dit geldt ook voor dierlijke componenten in smaakstoffen, aroma’s en andere toevoegingen”, vindt de organisatie. E120 (karmijnzuur) is bijvoorbeeld een rode kleurstof gemaakt van luizen, E542 is beendermeel.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Bekijk de hele uitgave van woensdag 13 augustus 2014

Reformatorisch Dagblad | 16 Pagina's

„Dierlijke bron E-nummer moet op etiket”

Bekijk de hele uitgave van woensdag 13 augustus 2014

Reformatorisch Dagblad | 16 Pagina's

PDF Bekijken