Geen snoep, maar wat dan wel?

Een van de redenen waarom snoep afgekeurd wordt, is dat snoep geen noodzakelijke voedingsstoffen bevat. Er zitten suikers of vetten in, maar vitaminen, mineralen en allerlei andere gezonde stoffen zoek je tevergeefs. Daarbij komt dat snoepen vaak ongemerkt gebeurt en een zak snoep dus zo leeg is. Veel snoepen neemt de eetlust weg, waardoor te weinig goede voedingsstoffen het lichaam binnenkomen.

Snoepen is slecht
Snoep bevat vooral suikers. Deze worden in de mond door bacteriën omgezet in zuur. Dit zuur kan de mineralen in het glazuur van tanden en kiezen oplossen. Elke keer als je eet, vindt er zo'n zuuraanval plaats. Het speeksel reageert hierop met het neutraliseren van de zuren, waardoor de mineralen in het glazuur weer worden aangevuld. Dit neemt ongeveer 30 minuten in beslag. Elke keer als je iets eet waar suikers in zitten, heb je dus een halfuur nodig om de schade te herstellen. Wanneer kinderen de hele dag door eten en drinken, krijgt het gebit weinig kans te herstellen en ontstaan er kleine gaatjes in het glazuur. Tandartsen raden aan maximaal zeven eetmomenten per dag te hebben: drie hoofdmaaltijden en vier keer een tussendoortje. Bedenk dat een appel ook suikers bevat, evenals limonade en snoep. In feite maakt het voor de "zuuraanvallen" niet uit of uw kind een snoepje eet, limonade drinkt of een appel eet. Een appel is natuurlijk altijd beter: deze bevat ook goede voedingsstoffen!

In één keer
Wanneer je wilt snoepen, dan is het voor je gebit beter een rol drop in één keer op te eten dan verdeeld over de hele dag. Er vindt dan maar één zuuraanval plaats. Kinderen die heel zuinig hun snoepjes verdelen over de hele dag maken meer zuuraanvallen mee en hebben meer kans op gaatjes in hun tanden en kiezen. Snoep met vitamines is even slecht voor het gebit en bevorderlijk voor overgewicht als snoep zonder vitamines. Het lijkt gezonder, maar kan echt fruit natuurlijk nooit vervangen.

Snoep zonder suiker
Snoep zonder suiker lijkt een gezond idee, maar ook daar zitten stoffen in die een zuurstoot kunnen uitdelen. En... wanneer suikers worden vervangen door sorbitol heeft uw kind weer kans op diarree. Ook andere zoetstoffen, zoals cyclamaten en aspartaam, kunnen suiker vervangen. Een te grote hoeveelheid per dag is beslist schadelijk, zeker voor kinderen. Soms bevat "reform"- snoep suikervervangers, zoals honing of maïsstroop. Helaas maken de bacteriën geen onderscheid tussen suiker en zoetstof. Dus ook dit is geen alternatief. Een uitzondering geldt voor suikervrije kauwgom met xylitol. Deze stof remt de bacteriën die suiker omzetten in zuur.

Zonder kleurstoffen
Kleurstoffen zijn lang gezien als de oorzaak van druk gedrag. Nu kunnen kleurstoffen hierop invloed hebben, maar ten eerste bevatten snoepjes vaak heel weinig kleurstof en ten tweede zijn fabrikanten gebonden aan regels als het gaat om toevoegingen. Wanneer kinderen "allergisch" reageren, is de kans dat dit door andere producten veroorzaakt wordt (melk, noten, pinda's, chocolade) veel groter dan dat kleurstoffen hiervoor verantwoordelijk zijn. Snoep met de meest schadelijke gevolgen bevat zowel veel suiker als vet. Tegelijk doe je er lang over (een snicker bijvoorbeeld). Snoep dat je lang in je mond moet houden, zoals toffees, lollies, kauwgom en kaneelstokken, betekent uitstel van de herstelfase en een grotere kans op gaatjes.

Iets hartigs?
 In plaats van snoep adviseren veel scholen een alternatief (als traktatie) te kiezen: kaas, worst of chips. Is dit een goed alternatief? Veel van deze "hapjes" bevatten nogal wat vet en dus een groot aantal calorieën, wat weer slecht is voor het juiste lichaamsgewicht. Beter is het te kiezen voor krentenbolletjes, rozijntjes of fruit. Waarom trouwens altijd iets eetbaars? Is een potlood, balletje, roltong of vlaggetje niet net zo leuk? Het beste is wellicht om het hele trakteren maar te laten varen. Maar ook dat idee heeft al veel stof doen opwaaien. Veel moeders vinden het een sport om hun zoon of dochter met een "coole" traktatie op school te laten verschijnen.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen