Digibron cookies

Voor optimale prestaties van de website gebruiken wij cookies. Overeenstemmig met de EU GDPR kunt u kiezen welke cookies u wilt toestaan.

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies zijn verplicht om de basisfunctionaliteit van Digibron te kunnen gebruiken.

Optionele cookies

Onderstaande cookies zijn optioneel, maar verbeteren uw ervaring van Digibron.

Bekijk het origineel

Tot in de kersentijd!

Bekijk het origineel

+ Meer informatie

Tot in de kersentijd!

6 minuten leestijd Arcering uitzetten

Tot in de jaren zestig van de vorige eeuw speelde het leven in de Kromme Rijnstreek zich grotendeels af rondom de kersenpluk. Theo Vernooy, kersenteler in Cothen, maakte die heel speciale sfeer in de kersentijd in zijn jeugd mee. Toen de plukkers en de wraksters kwamen en de mensen in t hut kersen kochten.

In de boomgaard van Theo en Martine Vernooy heerst in de kersentijd zes weken lang een gezellige drukte. Wij zijn van de partij om die sfeer en de heerlijke kersen te komen proeven. Bij de ingang krijgen we de eerste kers al aangeboden van de Kersenkoningin en de Kersenprinses.
De kers smaakt heerlijk! Geen wonder dat Theo met zijn kersen in 2007 de Held van de Smaak Publieksprijs heeft gewonnen. Die titel krijg je alleen als je, tegen de stroom in, een goed product blijft maken. Een product dat ambachtelijk, streekgebonden, van het seizoen, natuurzuiver en diervriendelijk is.
Omdat we de kers zo lekker vinden, krijgen we nog een tweede. Jerry de Cherry (Jerry in kersenkostuum) deelt ballonnen uit aan de kleintjes, op zijn wangen zijn prachtige kersen geschilderd. „Die wil ik ook, papa, hoor ik een klein ventje zeggen. Nou, dat kan, want verderop is een kraampje waar kinderwangetjes beschilderd kunnen worden met kersen.
Er is veel te doen voor de kinderen: een springkussen, verschillende Oudhollandse spelletjes, een kersenspeurtocht, een kleurwedstrijd en ze mogen, net als de volwassenen, kersenpitten spuwen op de kersenpitbaan. Ik laat me vertellen dat het record op 13 meter staat. Door de boomgaard rijdt een kindertreintje. Ook de suikerspinnen ontbreken niet, hoewel de meeste kinderen de kersen net zo lekker vinden!

Heuen
Onder de kersenbomen staan met kersen beschilderde tafels vol dienbladen met koffie en kersenvlaaitjes met slagroom. Uiteraard met verse kersen uit de boomgaard! Een jongetje zit heerlijk op een kers te kauwen, met zijn vuistjes stevig het stengeltje vasthoudend. Zijn T-shirt en mond zijn rood van het sap. De mensen zitten onder de bomen hun zojuist bij de hut (kersenstal) gekochte kersen te eten of lekker te genieten van de koffie met de kersenvlaai. Ondertussen kijken ze naar de plukkers op de leer (de ladder) in de kersenbomen. De volle manden worden in kistjes geleegd, waarna ze naar de kersenkraam gaan. Daar worden de kersen gewrakt (gesorteerd) door de wraksters.
Voordat die mooie kersen volgroeid zijn en geplukt kunnen worden, is er al heel wat zorg aan besteed. En er moet natuurlijk gezorgd worden dat de kersen niet allemaal aangegeten worden door de spreeuwen. Een jongen klimt zojuist de steiger in voor die klus, het heuen. Vanaf de steiger lopen diverse touwen naar de grenzen van de boomgaard, met daaraan blikjes met kralen. Door aan de touwen te trekken gaan de blikjes rammelen en worden de spreeuwen verjaagd. Daar verdient hij wat mee, vertelt hij. Hij spaart voor een laptop.
Ook beneden in de boomgaard loopt een jongen te heuen. Met een bezemsteel met blikken eraan loopt hij door de bogerd (boomgaard), af en toe een kersje plukkend. Dat doen we zelf ook, want ze zijn heerlijk. Kersvers uit de boom... Ze hebben pit, deze kersen!

Opel Kadetjes
Heuen, plukken en wrakken in de bogerd... Proeft u al een beetje de sfeer van vroeger? Toen waren hele families bezig de oogst te beschermen en binnen te halen. Als de kersen begonnen te kleuren, kwamen de voorheuers, die de spreeuwen weg hielden uit de bijna rijpe kersen. Al voor schooltijd gingen de grotere kinderen de bogerd in. In de twee weken voor de kersenoogst kregen ze daarvoor vrij van school. Van zonsopkomst tot zonsondergang waren ze druk met voorheuen. Waren de kersen rijp, dan kwamen de plukkers. De kersen die op de grond vielen (het wrak) werden door de kleinsten geraapt. Daar maakte moeder kersenjam van.
Als de kinderen zon zestien jaar waren, mochten ze de leer op om te plukken. Dat was leuker dan heuen, dat erbarmelijk werk was. Gelukkig werd dat later in ploegendiensten gedaan. De kleineren liepen met kleine ratels rond, de groteren met de zwaardere houten ratels. Van alles werd er geprobeerd om de spreeuwen bij de kersen weg te houden, brommers met een kapotte uitlaat, toeterende Opel Kadetjes. Soms werd er geschoten, of werd er tijdens het voorheuen geknald met carbid. Het hielp echter nooit lang. De spreeuwen wenden snel aan het kabaal. Later kwamen ook de touwen met blikjes en rond de jaren zeventig de steiger. Knalapparaten zijn tegenwoordig verboden, het is heuen geblazen!
En ook plukken geblazen! Voor een boomgaard van 3 hectare zijn wel 25 plukkers nodig. Iedereen die kon hielp vroeger mee: vrouw, kinderen, broers, zussen, neven en nichten. En er werden zo nodig mensen ingehuurd, arbeiders die speciaal voor de pluk hun vakantie opnamen en als plukker verder werkten. Er waren zelfs bedrijven die gewoon zes weken dicht gingen omdat toch iedereen met de kersenoogst bezig was

Roofvogelshow
Op het kersenfestival is nog meer te proeven dan alleen de sfeer van vroeger en de naturel kersen: op het vuur staat een skottelbraai met pruttelende kersen die zojuist geflambeerd worden. Voor wie trek heeft in ijs met warme kersen! Er is ook kersenijs, kersenwijn, kersenhamburgers, kersenmosterd, kersencake, ambachtelijk gestookte kersenjenever en kersenlikeur. Ook zijn er verschillende soorten jam te proeven, bananen-, bessen- en natuurlijk kersenjam. Op een kleine markt worden leuke cadeauartikelen met kersenmotieven verkocht, en andere leuke dingen: schilderijen met fruit, theedoekjes, keukenschorten, kaarten, takkenbezems, klompen, manden van de mandenmaker, kaas en fakkels.
De spreeuwen worden verjaagd, maar voor de vogelliefhebber zijn er nog prachtige exemplaren over om te bekijken. Er is een roofvogelshow op het terrein, met de mooiste uilen, haviken, valken en arenden. De Oehoe zit het festival eens rustig te bekijken. Liefhebbers van historische tractoren kunnen ook hun hart ophalen, want ook deze zijn vertegenwoordigd.

Boek
Zijn opa zat ook altijd al in de kersen, vertelt Theo. En zijn ouders, maar vooral zijn oom Jan waren helemaal weg van de kersen. Het is dus een echt familiebedrijf.
De kersenboomgaard van Theo en Martine is ruim 5 hectare groot (1,5 hectare hoogstamboomgaard en 4 hectare laagstamboomgaard) en telt maar liefst 40 rassen, waaronder rassen die je bijna nergens meer ziet. De firma Vernooy is veruit de grootste kersenteler uit de streek, en de meest innovatieve. In 2005 leverde dat een nominatie op voor de landelijke prijs Agrarisch Ondernemer van het jaar. „We zijn een modern fruitteeltbedrijf met een knipoog naar het verleden.
De kersenteelt heeft een rijk verleden, met de prachtigste verhalen. Omdat deze verhalen met het ouder worden van streekgenoten verloren dreigen te gaan, heeft Theo het initiatief genomen om een boek tot stand te brengen, met de titel Tot in de kersentijd. Een prachtig boek vol herinneringen van streekgenoten, met fotos van toen en leuke wetenswaardigheden rond de kersenteelt in de Kromme Rijnstreek. Het is te koop tijdens het kersenfestival.


Kersenfestival
Op zaterdag 28 juni bent u van 10.30 tot 17.00 uur welkom in de kersenboomgaard van Theo en Martine Vernooy.
Adres: Groenewoudseweg 18, 3945 BC, Cothen. Toegang gratis.


Dit artikel werd u aangeboden door: Terdege

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Bekijk de hele uitgave van woensdag 25 juni 2008

Terdege | 92 Pagina's

Tot in de kersentijd!

Bekijk de hele uitgave van woensdag 25 juni 2008

Terdege | 92 Pagina's