Landelijke hooikrans met ui en knoflook

Dit heb je nodig:

• Strokrans met een doorsnee van 35 of 40 centimeter (eventueel kleiner als je weinig uien hebt)
• Hooi om de krans te bekleden
• Klos wikkeldraad
• Krammen
• Satéprikkers
• Diverse soorten uien: rode en gele, ronde en langwerpige, sjalotjes en knoflookbollen
• Takjes rozemarijn

Zo ga je te werk:

• Sorteer de uien en knoflookbollen. Dus lang bij lang, bol bij bol, en ook op kleur.
• Bekleed de krans beetje bij beetje met hooi en zet het vast met wikkeldraad.
• Als je de krans in de keuken wilt ophangen, maak er dan ook een ophanglus aan.
• Steek een doormidden geknipte satéprikker voor de helft in een ui en prik hem dan in de krans. Maak groepjes van een aantal verschillende uien bij elkaar.
• Verdeel knoflookbolletjes, knoflooktenen en kleine uien over de overgebleven ruimte.
• Zet deze ook vast met een halve satéprikker of gebruik hier coctailprikkers.
• Maak kleine bosjes rozemarijn en plaats die regelmatig verdeeld over de krans, steeds in de zelfde richtig.
• Zet de bosjes met een kram vast.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen