Koude koffie bij warm weer

Ingrediënten:
* 150 ml afgekoelde sterke koffie * 1 bol vanille ijs * 7 ijsklontjes * 100 ml melk * Slagroom

Bereiding:
* Pak een heel groot glas of een grote beker.
* Doe in het glas een bol vanille ijs.
* Giet de sterke koffie en de ijsklontjes in de blender en mix deze, zodat de ijsklontjes wat kleiner worden.
* Giet dit mengsel over het bolletje ijs in het glas.
* Giet de melk daarbij.
* Dan alleen nog lekker veel slagroom erop!

Enorm duur
Dit keer geen lange beschrijving, maar wel een heel lekker en leuk recept. De zomer komt eraan, dan willen de meeste mensen maar kort in de keuken staan. Dit recept is bedoeld voor warme dagen.
Als je in de zomer door de stad loopt, dan zie je ijskoffie steeds vaker. En dan zijn het van die mooie grote glazen die er ook nog eens heel leuk uitzien. Wat mij opvalt, is dat ze altijd zo enorm duur zijn.
Tijd om zelf aan de slag te gaan. Want ijskoffie maken is helemaal niet moeilijk en je hebt het zo klaar.
Ik ben wat aan het experimenteren geslagen. Deze ijskoffie vond ik het lekkerst smaken.
Op dit recept kun je eindeloos variëren. Voeg er bijvoorbeeld eens kaneel, een likeurtje of karamelsaus aan toe.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen