Nederlandse streekwijn op chique tafels

BENTELO - Passanten wrijven zich nog eens goed de ogen uit. In het glooiende Twentse coulisselandschap duikt plotseling een ruim 4 hectare grote wijngaard op. In het midden pronkt een mediterrane wijnschuur. Zelfs de bittere geur die zo bekend is van de Franse wijngaarden is aanwezig. "Ik hoor vaker dat mensen hier een vakantiegevoel krijgen", grinnikt de 40-jarige Roelof Visscher.