+ Meer informatie

Varkensmarkt toont een zeer zwak beeld

3 minuten leestijd

VLEUTEN — In de week tot 17 april werden de uitbetalingsprijzen van de grootslachterijen aan de varkensmesters met 2 tot 5 cent per kg. verlaagd. De NCB verlaagde met 5 cent tot ƒ 3,70 (70/85 kg); HO-

waarvan 1426 ton naar Italië; 261 ton bacon en 337 en 60 ton buik- en rugspek.

Slachtrundermarkt

De markt voor slachtrunderen was goed prijshoudend. Van de markten werden de volgende prijzen gemeld: koeien Ie kw. ƒ 6,40-8,30; 2e kw.

VA met 5 cent tot ƒ 3,70 (65/90 ƒ 5,70-7,25; se kw. ƒ 4,80-6,6,70;
i,„\. VA KT» mat 1 nant int 1 Hu worstkoeien ? 4,65-6,30; stieren Ie kw. ,lM . . ."^flrJ^^^Uï*,^ ^'"? ƒ 6,20-8,55; 2e kw. ƒ 5,85-7,85. Gemes(70/90 kg), VAGROCON met 3 te kalveren, alleen Bameveld Ie kw. cent tot ƒ 3,80 (70/90 kg); Oost groep met 2 cent tot ƒ3,70 (70/90 kg); NVC met 3 cent tot ƒ 3,72 (70/90 kg), alles kl. E afmestbedrijf. _ ƒ 6,10-6,50; 2e kw. ƒ 5,90-6,10; 3e kw. ƒ 5,50-5,75. In de vleesgroothandel handhaafden de prijzen zich, afgezien van enkele kleine verhogingen voor bepaalde deelstukken.

Voor varkens van andere kwaliteiten en gewichten gelden de bij de verschillende organisaties geldende kortingen. De tendens van de markt is flauw, wat onmiddellijk verband houdt met de prijsontwikkeling in de partnerlanden, met name in Duitsland waar in de week tot 17 april in het overschotgebied Weser-Ems de markt voor halve varkens weer aflopend was. In het binnenland liepen de prijzen van varkensvlees nog wat terug, behalve voor het feestartikel karbonaden. Daarvoor is doorgaans met feestdagen als Pasen e.d. een wat grotere vraag dan normaal.

In de week tot 17 april werd bijna 1600 ton rundvlees uitgevoerd, waarvan 630 ton naar Frankrijk en ca. 500 ton naar derde landen. Aan mestkalveren werden 4055 stuks en aan nuka's 1094 stuks uitgevoerd, waarvan resp. 891 en 650 naar-Duitsland en 3164 en 441 naar Italië.

Aan kalfsvlees ging 2029 ton de grens over. Ook de markt voor gebruiksvee was ruim prijshoudend. Voor melk- en kalfkoeien werd ƒ 1400 tot ƒ 2950 betaald en voor guste koeien ƒ 950 tot ƒ2450. Voor fok en mestkalveren werd ƒ 50 tot ƒ 310 betaald voor de zwartbonte en ƒ 180 tot ƒ455 voor de roodbonte.

De Franse markt is flauw gestemd, terwijl in Italië de markt goed prijshouEr is een goede belangstelling voor dend was. Overigens zijn er al weer schapen en „stelletjes". Voor vette lamwolkjes aan de lucht bij de afzet naar Italië. In de week tot 10 april werden ongeveer 280.000 varkens geslacht. meren handhaafden de prijzen zich goed. Besteed werd voor weidelammeren ƒ 65 tot ƒ 200, vette lammeren ƒ 140 Volgens voorlopige cijfers werden in de tot ƒ325; vette schapen ƒ80 tot ƒ340 week tot 17 april 31.138 levende en per stuk. De kg-prijs voor vette lamme61.387 geslachte varkens uitgevoerd, ren was in Leeuwarden en Sneek Voorts nog 2511 ton vlees in stukken, ƒ 9,00-11,00 (onver.).

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.