Een causerie over de Landbouw in Amerika

Donderdagavond kwamen in de zaal van café Osseweijer te Nieuwe Tonge een groot aantal leden bijeen van de plaatselöke Boerenleenbank en de Klein Landbouwvereniging Ons aller Belang en twee voor het economisch leven van Nieuwe Tonge zeer belangrijke organisaties. Deze bijeenkomst gold geen huishoudeiyke zaken maar een causerie, die de voorzitter van de Boerenleenbank, de heer G. J. Buth, hield over zijn verblijf in de Verenigde Staten van Noord­ Amerika en in een deel van Canada.

De voorzitter van de Klein Landbouwvereniging, de heer P. C. Tijl, sprak een openingswoord en leidde de spreker in. Hfl stelde het zeer op prijs, dat de twee organisaties eens bij elkaar kwamen en dat deze bijeenkomst symptoom is van de prima verstandhouding tussen beide organisaties. Spr. hoopte dat de lezing er toe zou leiden, dat daardoor onze jongens er vele anderen lust zullen krijgen om te emigreren.

De heer Tijl zag namelijk de toekomst voor onze landbouwjongeren maar weinig hoopvol In, zodat het voor hen beter zal zijn het laaid uit te gaan. De heer G. J. Buth begon met te zeggen dat hij Amerika natuurlijk gezien heeft als een „groen" reiziger en voorts dat hij natuurlijk subjectief in zijn oordelen is. Hij heeft met grote belangstelling rond gezien en opgelet hoe het toeging in U.S.A. en Canada. Reeds lang koesterde hij de wens om Amerika te gaan zien, maar het viel niet mee om er na de oorlog te komen. Er was veel onderhandelen met het consulaat voor nodig voordat de reis begonnen kon worden. Men eist van bezoekers bv. een stevige garantie, dat men in geen geval de Amerikaanse staat tot last zal worden. Persoonlijke aangelegenheid van huig en bedrijf in Nieuwe Tonge eisten ook veel regelen, vooral omdat de reis precies in de zomer is gevallen. Dank zö spr's broeder en dhr Opstelten, kassier van de Bank, kon een en ander doorgang vinden.

Met 1975 plus 1700 man bemanning nam de Nieuw Amsterdam spr. mede, met een vaart van plm 50 km per uur, een buitengewone snelheid voor zo'n enorm schip. In Le Havre werden honderden tojmen aardappelen, groenten enz Ingenomen. Door het opnemen van een paar honderd passagiers in Le Havre vindt een soort deviezenruil plaats. Ook in Engeland werden een kleine tweehonderd passagiers aan boord genomen en daarna begon de tocht over de Atlantische Oceaan, met ter afwisseling het houden van de zgn. sloepenrol, het indelen van de passagiers over de grote, gemotoriseerde sloepen. Gelukkig is er niets gebeurd, maar tijdens hardewind werden wel vele reizigers ziek.

Het leven aan boord is wat onwennig, in het bijzonder als gevolg van het internationaal gezelschap, maar daar staat tegenover dat er veel te zien en te horen is onder zo'n groot aantal mensen.

sen. Eindelijk zag men heel in de verte de landtong van New York, spoedig gevolgd door de aanblik, van de geweldige wolkenkrabbers en van het vrijheidsbeeld.

In New York was het ontzettend warm. De douaniers waren allesbehalve . gemakkelijk, vooral omdat spr. van vele pakjes, die hij voor Nieuwe Tongenaars had meegenomen, de inhoud niet kende.

Familie was ter begroeting' met een auto uit Michigan gekomen. En met die familie maakte men de tocht naar Michigan terug, 1500 km ver. 's Nachts verbleef men in de speciaal voor reizigers gebouwde „cabines." Op de grens van de Verenigde Staten en van Canada zag spr. de Niagava watervallen bij avond, fantastisch met enorme schijnwerpers verlicht. Deze waterval voorziet met een krachtstation van 13 grote turbines een groot gebied van electricitelt. In Detroit kwam spr. op grondgebied

In Detroit kwam spr. op grondgebied van de U.S.A. In de autostad waar op de weg naar Grand Rapids de Kaiser Frazerfabriek werd bezocht, een fabriek die in de oorlog' ontstond voor de fabricage van bommenwerpers. Het complex van Ford wist spr. vanwege de uitgestrektheid en het veelomvattende niet te beschrijven.

In het begin, zo vertelde spr., moest zijn gezelschap wennen aan de kost. Men eet er vlezige, als puree opgediende aardappelen, bovendien heel veel vlees, wel een pond per portie, met mooie, maar zeer botte messen.

Spr had er ­vijf ooms en verder in totaal 65 familieleden, die allen zeer blij waren om familie uit Nederland te kunnen ontvangen.

In Michigan genoot de heer Buth buitengewoon van het prachtige, indrukwekkende landschap. Natuurlijk had spr. bijzondere aan

Natuurlijk had spr. bijzondere aandacht gehad voor het dagelijks leven in Amerika.

Granen De haver was net gezaaid, Mais soms ook nog maar net in de grond. Men ploegt er in het voorjaar .Dat gebeur met drie of vierscharige ploeg achter de tractor en direct gaat de zaaimachine er op. De eerste snede klaver was juist gemaaid en vlak daarop viel zware regen met als gevolg een onmiddellijk verrotten en verbranden van, veel van het gewas. Maar anders heeft men met veel machines heel gauw de klavers binnen Alles gaat trouwens machinaal, op groot of minder groot bedrijf, waarbij de farmer hard mede moet werken. Op een bedrijf van een mijl in het vierkant trof spr. twee volwassen werknemers en een jongen aan.

De oogst van mais was er vorig jaar Zeldzaam goed. De markt werd niet het product overstroomd. Mais en liaver worden meestal afgewikkeld na een vier tal jaren van klaver.

Zo gauw als Juni in het land is, is de gerst rijp. De temperatuur steeg tot over 100 gr. Gerst en haver kregen geen kans meer om. te groeien en de opbrengst was gering. Maar de farmcr.s bleken gauwer te vreden dan onze boeren te zijn. Hun bedrijven zijn gemengd en dus vindt men wel compensatie.

Ti­actoren en Combines Meest heeft spr. de grote wieltractoren gezien en daarvan niet direct de merken, die men hier ziet. Smeden of reparateurs ontmoette de heer Buth niet. Als een machine­deel stuk gaat vervangt men het direct door een nieuw. Men is er niet erg voorzichtig met do machines.

Spr. bemerkte, dat de combines nog niet zo druk gebruikt worden als hij vei­wacht had. Men ziet er meest de zelfbinders in werking en tijdens de oogst helpen de farmers elkaar. Onkruid is er heel veel en dat maakt

Onkruid is er heel veel en dat maakt het onmogelijk om cabines te gebruiken. Dat geldt in het bijzonder ook voor de gerst in Wisconsin, die men niet met onkruid kan oogsten.

In Canada gebruikt men daarentegen met veel succes de combines, al moet men daar ook nog heel dikwijls het graan nadorsen.

Heel Amerika, zo vertelde de heer Buth, staat vol mot palen, palen voor telefoon, telegraaf en electriciteit, alle leidingen boven de grond. Men kon vroeger in de rotsachtige grond geen kabels leggen. Bij sneeuwval, ijzel of storm zijn dikwijls hele steden van telefoonverkeer of electra vei­stoken.

Uienteelt De uienteelt wordt in het Noorden uitgeoefend. De heer Buth zag het in de zwarte oerwoudgrond. Hij kwam er bij een vroegere Hollander, die er sinds 20 jaar op hetzelfde land uien teelde. Zulks behoeft men in Nieuwe Tonge niet te proberen, merkte spr. op. De teelt wordt bedreven met handenarbeid en de werkkrachten komen uit het Zuiden, uit Texas en Mexico. De uien gaan naar de koelhuizen, gesticht door iemand, afkomstig uit het Westland.

De oogst was vorig jaar niet daverend, zoals tevens de prijzen van andere producten de tendenz van teruggang vertonen.

Siiikerbieten De suikerfabrieken maakten een niet erg verzorgde indruk. Het staat er naar dat de rietsuiker de beetwortelsuiker geheel gaat verdringen.

Het suikerbietengewas was aardig' gedekt, niettegenstaande de weinige kunst mest, die men gebruikt.

Men neemt het alles niet zo nauw als hier omdat het er niet zo nauw komt. Met heel weinig mensen krijgt men de zaken nog goed voor elkaar.

Het particuliere leven Evenals Ir van Beekom gewaagde de heer Buth er van dat er geep. merkbaar standsverschil in de Verenigde Staten aanwezig is. Men werkt er hard, allen gelijkelijk, tot Zaterdag of Zondag, wanneer men, — meestal met een boot of kano op de auto — naar de meren en rivieren trekt.

Men ontmoet een waarlijk democratisch volk, dat zich goed verzorgt, vrijwel zonder uitzondering. Allen kleden zich keurig!

Alle jongens en meisjes, maar ook de ouderen, zorgen voor keurige kleding en de verhoudingen tussen jongens en meisjes zijn er ook heel anders dan hier; de jongeren letten maar matig op rang of stand. Het gevolg zijn nogal veel vreemde huwelijken met als uiJ.vloeisel de echtscheidingen. De jeugd trekt er ook veel gemakkelijker het ouderlijk huis uit dan hier, zij is veel zelfstandiger. De ouders trekken zich gemakkelijker van het lot der kinderen af. De Amerikaan drinkt meest bier, voorts whiskey en mixed dranken. Er wordt Heinekens geïmporteerd, maar al leen in New York, New Yersey enz.

Veeteelt De heer Buth vertelde voorts van de grote exportslagerijen van Chicago, waarvan hij er twee bezocht. De echte ,,vleesdragers" uit geheel Amerika worden daar heen gevoerd en verwerkt. Men slacht er 10.000 koeien per etmaal. De dieren worden er niet electrisch of met de kogel gedood, maar door mokerslagen van negers, ononderbroken nacht en dag door.

Men heeft er voorts hoogwaardig melkvee en gewoon melkvee. Do farmers voor vee moeten zich aan heel strenge voorschriften houden. T.b.c. komt er practisch niet voor. Er worden monster.s genomen en die worden heel streng op bacterieën onderzocht. Als herhaling optreedt volgt uitsluiting van levering voor menselijke consumptie. De stallen hebben veel weg van salons. Vliegen komen er niet in; zij worden tegengehouden en gedood door electrische screems, schermen. Het vuil wordt direct afgevoerd. Driemaal per dag komen de koeien op stal, ook in de zomer. ledere koe wordt op productie getest en naar de uitkomst wordt het krachtvoer toegediend. De hoogwaardige stallen verzamelen alle mogelijke gegevens van hun dieren. Voor goed vee worden soms kapitalen betaalt. Spr. noemde deze wijze van veeteelt

Spr. noemde deze wijze van veeteelt een prachtig voorbeeld voor onze veetelers en melkveehouders.

De heer Buth, wees er voorts op, dat men in Amerika de handen uit de mouwen moet steken, zo goed als vroeger ook nu nog. Maar hij merkte op, dat velen er ook al gemakkelijlcer worden en boven de stand gaan loven, met auto, met koelkast en met televisie. Zeer was de heer Buth geti­offen door

Zeer was de heer Buth geti­offen door de beleefdheid, die hij er in het verkeer aahtrof. Dat is ook wel nodig in een land, dat 165.000 auto's per week produceert. De protestantse kerk trof spr. er

De protestantse kerk trof spr. er meest aan met een liturgie en een ethisch element, zoals men dat hier bij de Remonstranten vindt.

De Amerikanen zijn bewonderenswaardig betrouwbaar. Wat men beloofd moet volvoerd worden. De echte knusse gezelligheid, zoals men die in Holland en vooral op Flakkee aantreft, is echter in Amerika spoorloos. Dollar en werk zijn er hoofdzaak.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen