De aktie �Brood in de Wereld"

In 1955 werd ter gelegenheid van de officiële herdenking van Nederlands bevrijding door de Nederlandse Bakkerij een manifestatie gehouden door de zeer geslaagde Zweedse wittebroodsaktie ten behoeve van het Roode Kiuis en de Stichting 1940-1945.

De totale geldopbrengst van deze aktie was een kwart miljoen gulden.

Geïnspireerde door de gedachte dat de komende internationale bakkerij tentoonstelling (van 10-20 mei in de R.A.I. te Amsterdam) gewijd zal zijn aan het daaglijks brood in de wereld, zijn vanuit de bakkerij plannen gerezen om opnieuw een grootscheepse charitatieve aktie te voeren. ^

Te dien einde is in het leven geroepen een groot nationaal aanbevelingscomité, waarvan liet beschermheerschap is aanvaard door Z.K.H, de Prins der Nederlanden.

Tevens is een uitvoerend werkcomité benoemd dat nadere uitvoering heeft gegeven aan de gedachte meer brood te brengen in een wereld waar nog zovelen het eenvoudige daaglijkse brood niet kennen. Het uitvoerend comité is samengesteld uit personen, die de gehele bakkerij zowel werkgevers als werknemers uit de sector groot-, midden- en kleinbedrijf alsmede de coöperaties, vertegenwoordigen.

Het is dus een actie van de gehele Nederlandse bakkerij, evenals dit het geval was in 1955.

De aktie

De broodbonkaart in de laatste oorlog was voor alle Nederlanders symbool van leven. Deze gedachte bracht het comité er toe 3 miljoen broodbonkaarten te laten drukken. Uitgekozen werd Bonkaart KA-410 uit de 10e periode 1944 van 3-30 september, de laatste kaart die voor geheel Nederland gegolden heeft.

In de week van 9 t.m. 14 mei zullen de bakkers en hun personeelsleden zowel in de winkels als bij de bezorging deze bonkaart aan het publiek verkopen voor een kwartje.

De tekst van deze bonkaart luidt:

BROOD IN DE WERELD

„Deze bonkaart over de periode, waarin „Dolle dinsdag" viel, is een herinnering aan de tijd, waarin brood voor U het symbool van leven was.

Deze kaart verstrekte V een broodrantsoen van 1800 gram per week. (4 bonnetjes van 400 gram en 2 van 100 gram per week).

Vandaag leven er op onze aarde miljoenen mensen voor wie een dergelijk rantsoen ook nu nog een nooitgekende weelde is.

Mensen die NU veel minder hebben dan wij TOEN.

Uw bakker vraagt in deze dagen van bevrijdingsherdenking een steentje te willen bijdragen aan de bevrijding van medemensen, die nog altijd zuchten onder het juk van honger en ondervoeding.

Door deze kaart te kopen voor een kwartje draagt U bij in een fonds dat straks zal worden aangewend voor de verbetering van de graancultuur en de broodvoorziening in streken waar thans nog honger geleden wordt op een schaal, die wij zelfs nooit hebben ge­ kend. Koopt daarom een brood voor een mens in nood.

Deze aktie staat onder beschermheerschap van Zijne Koninklijke Hoogheid Prins Bernhard.

De uitvoering van deze aktie wordt mede mogelijk gemaakt door de Ned. Kon. Gist- en Spiritusfabriek te Delft, de Stichting Importbloembureau te Amsterdam, de Bedrijfsvereniging voor het Bakkersbedrijf en de Stichting Nebato, die ieder op eigen wijze belangrijke medewerking (zowel financieel als organisatorisch) verlenen.

Hierdoor worden alle aan de organisatie van deze aktie verbonden kosten geheel „opgevangen" zodat het nettoresultaat gelijk zal zijn aan de direkte opbrengst van de kaartenverkoop. De controle hierop wordt uitgeoefend door een accountanskantoor aan te wijzen door de Novib.

De bestemming van de opbrengst

Door de Wereldvoedsel- en Landbouworganisatie, de F.A.O. te Rome, wordt in de komende 5 jaren een antihongercampagne over de gehele wereld gevoerd met medewerking van alle internationale z.g. niet gouvernementele organisaties uit de bij de F.A.O. aangesloten landen. Te dien einde worden thans nadere konkrete objekten voor hulpverlening aan minder ontwikkelde gebieden uitgewerkt. Een daarvan zal zijn de ontwikkeling

Een daarvan zal zijn de ontwikkeling en stimulering van de graankultuur in die landen waar hieraan een zeer grote behoefte bestaat. Binnen het raam van deze campagne

Binnen het raam van deze campagne is de Nederlandse aktie „Brood in de Wereld" het begin.

In samenwerking met de NOVIB en het Comité in de Wereld zal definitief het hulpverleningsobjekt worden aangewezen, zodra hiervoor door de F.A.O. het konkrete plan is uitgewerkt. Voorts staat vast dat bij de verwezenlijking van dit plan vooral gebruik zal worden gemaakt van Nederlandse deskundigen uit de graan- en broodsektor.

De Nederlandse Bakkerij hoopt op deze wijze een bescheiden bijdrage te kunnen leveren in de strijd tegen de v/ereldhonger en doet daarom op de pers, radio, film en televisie een dringend beroep aan deze aktie de broodnodige publiciteit te willen verlenen.

Broodkaarten en rantsoenen uit de laatste oorlog.

Deze cijfers zijn ontleend aan gegevens van het Ministerie van Landbouw en Visserij dd. 4 november 1948.

De eerste broodrantsoenering op 5 juni 1940. Het weekrantsoen werd gesteld op 2000 gram per week. Op 2 mei 1941 werd dit verhoogd tot 2667 gram maar werd op 21 juni 1941 weer verlaagd tot 2000. Op 20 september 1941 kwam weer een verlaging tot 1800 gram, dit rantsoen is behoudens enige tijdelijke verhogingen of verlagingen ongewijzigd gebleven tot oktober 1944.

De te verkopen bonkaart KA-410 van 3-30 september 1944 10e periode gaf nog recht op 1800 gram per week.

Door de bevrijding van het Zuiden (vanaf 17 september 1944) is in de disstributie een van brood radikale verandering gekomen.

Voor het bevrijde Zuiden bleef de distributie en rantsoenering gehandhaafd, maar werd al spoedig zeer imir gesteld op 2400 gram. Noord-Nedeilam heeft echter de honger gekend. November 1944 broodrantsoen 1400, decembe 1944 1200 gram, half december reeds 1000 giam en in januari 1945 500 grair brood per week.

Wat deze cijfers betreft, de bonkaaiten en rantsoenen werden wel ter beschikking gesteld, maar in feite was er praktisch geen brood meer tot na d bevrijding in mei 1945.

Door de hulp van het Roode Kruis werd het Zweeds wittebrood een zee welkome aanvulling op de bestaande rantsoenen. Na de bevrijding beliepen de rantsoenen eerst 600 gram + 40 gram wittebrood, in juni 1945 1200 gram brood, in juli 2000 en in augustus 1945 2400 gram. Vanaf september 1945 gold weer voor geheel Nederland een gelijl broodrantsoen van 2800 gram. Geleidelijk werd dit minder, er kwamen steeds meer andere voedingsmiddelen. Het laatste broodrantsoen van 12 september tot 6 november 1948 bedroeg 2000 giam Daarna is de brooddistributie opgeheven.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen