Het mooiste boeket voor de mooiste dag

Ongekende mogelijkheden

Het is een genot de bruidsboeketten van Tim Grinwis te bekijken en nog eens te bekijken. Kleurstelling, vorm, bloemsoorten: de verscheidenheid is groot. Fantasie en toewijding spreken uit elke kreatie. Ieder boeket is met zorg geëtaleerd, op een even mooie standaard en met een passende corsage van verfijnde distinctie.

„De mogelijkheden zijn onbegrensd", vertelt Tim. „Je hebt bloemen van de hele wereld. Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, bladmateriaal uit Venezuela. Ook hier uit de polder. Daar haal ik af en toe wel eens een grasje en een enkele zuring. Voorzichtig aan natuurlijk, want we moeten er zuinig op zijn. Kijk, hier heb je een takje zuring, het kleurt prachtig en het valt ook heel mooi. Een paar grassen om het äf te maken."

Er is een beeldschoon boeket met witte lathyrus. Is dat niet erg kwetsbaar?

„Bloemen die gauw verwelken heb je als bloembinder niet meer. Tegenwoordig behandelen de kwekers de bloemen direkt na het snijden en dan blijven ook de kwetsbare soorten een week goed. Lelietjes van dalen zijn het hele jaar verkrijgbaar. Die zijn erg gewenst in een bruidsboeket. En rozen worden veel gevraagd. Je kunt alle materialen in haast alle kleuren krijgen, ongelooflijk."

Op een tafeltje liggen boeken moet voorbeelden van bruidsboeketten en er staat een grote doos met bruidssuikers om in de stemming te komen.

Hoe kies je een bruidsboeket?

„Meestal zie je al wat iemand mooi vindt als ze zo'n boek doorbladeren. Als iemand even stopt bij het omslaan van de bladzijden weet je: dat vinden zé mooi. Dan weet je in welke richdng je moet denken. Ik wil altijd precies weten wat iemand voor zo'n belangrijke gebeurtenis wil. De bruid moet er gelukkig mee zijn.

De bruidegom hoort het bruidsboeket te kiezen maar meestal is de bruid er bij. Op een gegeven moment is duidelijk welk boeket het ongeveer moet worden en dan kan het altijd zo gearrangeerd worden dat het toch een verrassing voor haar blijft.

Het komt niet voor dat een type boeket wordt gekozen dat helemaal niet past bij het type vrouw voor wie het is bestemd.

De bruiden weten zelf het beste welk bruidsboeket bij hen past, dat geeft nooit aanleiding tot diskussie. Ik blijf net zo lang bezig tot ik weet wat iemand wil. Meestal vraag ik een beetje vrijheid bij het maken van het boeket, het wordt altijd weer anders dan in de boeken.

Het gebeurt ook wel dat ik erg veel vrijheid krijg, datje meer een idee verkoopt dan een bruidsboeket; dat ik ook heel leuk."

Rustig bespreken

„Een bruidsboeket, daar moetje in alle opzichten de tijd voor nemen. Aan een bruidsboeket ben je gemiddeld al gauw anderhalf uur bezig om het te maken. Daar gaat natuurlijk nog wat aan vooraf Het bespreken met de bruid en de bruidegom, daar neem ik altijd ruim de tijd vooi. Op een avond, dan kunnen ze allebei en dan is het rustig. Als je weet wat iemand wil ga je er over denken. Eerst moet je het boeket in grote lijnen voor je zien, de boeketjes of mandjes voor de bruidsmeisjes, stafjes voor de jonkertjes, de corsages. En vaak de autoversiering, dat hoort er steeds meer bij tegenwoordig. Het moet één geheel zijn. Een hoedenplankstuk voor achter in de

Een hoedenplankstuk voor achter in de auto bijvoorbeeld is meestal groot, langwerpig en kleurig, anders heeft het geen effekt, dan zie je het amper. Stukken op de auto moeten niet te stijf zijn, dat moet een beetje mkee kunnen wapperen in de wind. En het moet toch stevig zijn. Er zijn zuignappen voor om ze op de auto vast te maken, voor beschadiging hoefje niet bang te zijn. Je moet met de keuze van je bloemen met verschillende dingen rekening houden. Als je dat allemaal voor ogen hebt, kun je aan het werk."

Mooie hand

„Hij heeft een mooie hand", zegt een collega over Tim Grinwis. Als je de meesterbinder aan het werk ziet, denk je: ook een vaardige hand. Handen die kunnen maken wat hij voor iemand in gedachten heeft.

Vijfjaar studie zijn daar goed voor. Drie jaar volgde Tim de bloemschikopleiding aan het Tuinbouwonderwijscentrum 'Hugo de Vries' in Rotterdam. Daarna volgde hij twee jaar een opleiding voor meesterbinder in Utrecht. „Ach, je blijft leren, elke dag weer, dat

„Ach, je blijft leren, elke dag weer, dat houdt nooit op Een boeket is nooit hetzelfde. En de mode verandert ook. Tot een jaar of vijf geleden zaten in alle bruidsboeketten orchideeën, omdat die nog zeldzaam waren. Nu heb je weer veel romantische boeketten. Vroeger was het bruidsboeket een bosje geplukte bloemen, nu is het opgestoken op een houder of het is draadgebonden." De vraag naar mooie bruidsboeketten neemt toe en mensen kiezen meer persoonlijk dan vroeger.

, Elk boeket is erg persoonsgericht en dat vind ik leuk. Dat vind ik wel eens moeilijk bij corsages. Ze zijn stuk voor stuk bewerkelijk en er zijn meestal heel veel stuks Maar het hoort er bij, het maakt het feestelijk en aan de eerste tot de laatste corsage wordt zorg besteed. Voor corsages van de familie raad ik meestal witte aan, want anders wordt het zo bont, vooral in de zomer met felgekleurde jurken.

Wacht, ik zal een corsage voor je maken, dan kunnen ze zien dat je hier geweest bent."

Dat wordt géén anjer met een pluk aspergegroen „Natuurlijk niet", zegt Tim. „Anno 1991 kun je wel wat anders bedenken." En hij maakt van klimopblaadjes, twee lieve witte roosjes en een lelietje van dalen een sieraad op mijn

Veel werk

Het is veel werk zo'n bruidsboekettenshow, Tim en Martha Grinwis geven het grif toe. In totaal ongeveer 40 boeketten met alles wat er bij hoort, het is een enorme investering.

„Vooral in tijd. Je bent de hele week uit de roulatie, je kunt het niet even tussendoor doen. Het is veel werk, maar iedereen helpt mee. De collega-middenstanders zijn ook behulpzaam, dat gaat hier op het dorp altijd goed."

Hoeveel soorten bloemen er in de boeketten verwerkt zitten, zou Tim niet kunnen zeggen.

„Ik hou wel van klimop, varens, gekke bladmateriaaltjes, van exotisch tot dingen uit de tuin van m'n schoonvader. Kijk, hier, die is rode kool. Daar heb ik me een beetje op verkeken. De eerste dagen was het prachtig donkerrood, maar nu gaat het geel bloeien. Dat past niet in het kleurbeeld van dit boeket. Daar moet ik iets anders op verzinnen." Tot mijn, genoegen zie ik veel gewone ouderwetse bloemen; lathyrus, vrouwenmantel, Zeeuws knopje, juffertje in 't groen, pioenrozen, ndderspoor. En veel rozen. „Natuurlijke boeketten zijn steeds meer gewild. Romantiek, nostalgie, 'soft-focus' is in, alsof je door een wazige bnl kijkt. Het kleurenscala is veranderd: heel veel zachte tinten. Oudere bruidsparen kiezen overwegend donkere kleuren."

Persoonlijk

Al zal Tim zijn persoonlijke voorkeur nooit opdringen, het speelt natuurlijk wel mee. „Als iemand uit een boek een boeket

„Als iemand uit een boek een boeket kiest waar bloemen in zitten waarmee ik zelf moeilijk uit de voeten kan, laat ik die weg en neem er iets voor in de plaats waar ik wel helemaal achter sta. Dat kan heel goed."

Met welke bloemen heeft hij zelf weinig affiniteit?

„Zelf voel ik niet zo veel voor anjers en gerbera's. Die vind ik zo weinig leven, ik vind daar niet zo veel van uitgaan. En oranje bloemen vind ik moeilijk, daar kleurt zo weinig bij. vind je ook niet?"

Het zoeken naar kleuren en materialen die harmoniëren vindt hij nog altijd even boeiend. Tien jaar is hij nu in zijn bloemenhuis 'Margriet' bezig en proberen wat past, verschillende schikkingen, verschillende vormen, het blijft Tim Grinwis inspireren.

In de bruidsboekettenshow ontplooit hij al zijn kreativiteit, maakt hij w^t hij leuk vindt, laat hij zien wat er kan. Persoonlijk hecht hij waarde aan een

Persoonlijk hecht hij waarde aan een passende standaard bij een bruidsboeket. Hij maakt daar iets decoratiefs van. „Nou eerlijk", zegt hij, „dit is toch heel wat anders dan een leeg bierflesje, waar een boeket soms in terecht komt. Zo'n standaard hoort er echt bij, vind ik. dat is een geheel."

En ik ben eerlijk; ook als Tim naar mijn idee over het mooiste boeket van alle vraagt. Mijn keus staat vast: een klein vlammend boeketje in rood en zwart Een blikvanger, pittig maar beschaafd. Alleen en vakman kan het zo maken, opvallend rood en toch ingetogen. Rode roosjes, toefjes rode en zwarte tule, rode begoniabloempjes, rode kalanchoë, simpele gladde rode en zwarte lintjes. Een absoluut toppertje temidden van alle andere kunstwerkjes van Tim Grinwis, een knap bewijs van meesterschap.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen