Met Raad En Daad

TIJOEN JAARGeTIJDSN

Kunt u mij de juiste data geven, waarop lente, zomer, herfst en winter beginnen? Dat is immers niet altijd de 21ste?

Antwoord: Die 21ste wordt wel voor het gemak zo aangehouden, maar het komt er op aan, wanneer de zon precies de evenaar passeert en op welk tijdstip zij haar hoogste declinatie bereikt. De lente bijvoorbeeld duurt precies 92 dagen en 20 uur. Daardoor begint zij in 1992 al op 20 maart "s morgens om 9.48 uur tot op 21 juni om 5.41 uur de zomer haar aflost. De herfst volgt dit jaar niet op 21 doch op 22 september "s avonds om 20.43 uur en de winter start 21 december om 15.43 uur in de middag.

Wat betekenen precies de letters E. C. U. van die Europese munt?

Antwoord: Dat is de afkorting van 'European Currency Unit', hetgeen vertaald mag worden met Europese munteenheid, alhoewel currency vele betekenissen heeft.

WIMTSU VOORKÓMEN

Ik weet langzamerhand wel hoe ik wmtertenen moet behandelen, maar kan ik al dat gedoe met smeersels en wisselbaden niet veel gemakkelijker voorkómen? Weet u dóór een trucje op?

Antwoord: Wintertenen ontstaan door te snelle temperatuursveranderingen want bij grote koude kan het bloed niet weg uit de krimpende haarvaatjes en bij sterke verwarming vernauwt juist de toevoer, zodat het bloed slecht kan doorstromen. U doet er goed aan 's winters dikke (liefst wollen) sokken en/of gevoerde (korte) laarsjes te dragen. Ga vooral niet met uw benen te dicht bij de verwarming zitten en laat de elektrische deken wel uw bed voorverwarmen, maar schakel hem uit als u in bed stapt. Zorg er voor, dat uw voeten dag & nacht op ongeveer gelijke temperatuur blijven. lUCHTIGEti OLIEBOL

Ik heb er elk jaar moeite mee om de oliebollen even luchtig te krijgen als mijn moeder ze vroeger bakte. Hierbij mijn recept. Weet u soms, wat ik verkeerd doe?Antwoord: Dat recept is goed, maar u

Antwoord: Dat recept is goed, maar u gebruikt een keukenmachine die wel alle bestanddelen door elkaar mengt, maar er geen lucht door slaat. U kunt uw beslag alléén maar luchtig krijgen als u dat enige tijd op de ouderwetse toer met de hand bewerkt en die hand daarbij flink omhoog haalt, zodat er werkelijk lucht in uw deeg komt. Gebruik ook lauwe melk i.p.v. koude uit de koelkast. Laat verse gist in een kopje melk oplossen, alvorens die door uw beslag te doen.

Voeg de eieren pas toe als de massa gaat binden. Als ze daarna glad is, mogen de basterdsuiker en het zout erbij en dan moet u het beslag zeker nog 8 è 10 minuten met de hand blijven kloppen, alvorens u de (tevoren gewassen, geweekte èn uitgelekte) krenten en rozijnen er door mag roeren. Tot slot een theedoek er over en op een warm plekje, waar het niet kan tochten, laten rijzen tot het bijna helemaal gerezen is. Nu nog even met een houten lepel doorroeren. Het deeg zakt wel inéén, maar u dekt het weer af met de doek en laat het verder rustig rijzen. Controleer met een stukje brood of de olie de juiste temperatuur heeft voor u gaat bakken en houd haar op die temperatuur, want de olie kan snel afkoelen. Meng geen water of bier door dit beslag, want juist de melk dringt tijdens het bakken de olie terug, zodat u niet van die vettige oliebollen krijgt, maar de ouderwetse die u zo graag at.

HONDEDEKJE NODIG?

Wij kregen een jonge dwergpincher, dit jaar. Heefldie 's winters een rugdekje nodig, zoals je dat vaak ziet?

Antwoord: Elk dier bezit van nature een zekere mate van aanpassingsvermogen. Als uw hond al gewend is om elke dag door regen en gure wind te rennen en wordt hij veelvuldig uitgelaten, dan zal deze pup ook bij vorst en sneeuw geen rugdek nodig hebben. Is het diertje (nog) niet gehard, maar verwekelijkt, doordat het weinig en dan maar kort buiten kwam, dan kan het door koude en vocht wel een nier- of bekkenontsteking oplopen en dat kunt u inderdaad voorkómen door zo'n rugdekje. Ons advies is: wen uw huisdier aan de buitenlucht, dan is dat dekentje echt niet nodig. Het is als bij de mensen: boeren en grondwerkers kunnen in weer en wind werken zonder ziek te worden, kantoorheren kunnen er niet tegen.

ONVEILIGE MAGNETRON

Hoe verklaart u, dat we soms voedselvergiftiging opliepen nadat we he eten volgens het recept in de magnetron verhitten?

Antwoord: Dan hebt u een ondeugdelijk apparaat getroffen, dat uw voedsel niet op alle plaatsen tot boven de 70 °C verwarmt, want dat is juist de temperatuur waarbij de ziektekiemen worden gedood. Vraag inlichtingen over het vergelijkend onderzoek bij de Consumentenbond, Leeghwaterplein 26, 2521 CV Den Haag, tel. (070) 384 70 00, alvorens u een nieuwe magnetron gaat kopen. KRIE8ELH0EST

Wat kun je doen tegen nachtelijke hoest als hoestdranken, drop en keelpastilles niet helpen en je je eega niet wilt wakker houden?

Antwoord: Zo'n droge kriebelhoest ontstaat meestal als iemand door de mond ademt, zodat er droog stof mee naar binnen komt. Snuit de neus goed leeg, ga op uw rug liggen zodat er geen vocht meer naar uw neus loopt, adem in elk geval door de neus in want dan wordt het stof door de neushaartjes tegen gehouden.

Gaat het ademhalen wat langzamer dan uw longen dat wensen, blaas de lucht dan snel via uw mond uit. U hebt dan meer tijd beschikbaar voor het inademen via uw neusfilter. Houd een glas water of fles goede hoestsiroop en papieren zakdoekjes wel bij de hand.

VERKILDE PARAPLU

De bladeren van mijn parapluplant sterven zowat af en de stengel wordt geelgroen. Wat moet ik daar tegen doen?

Antwoord: Dan staat deze Cyperus diffusus te koud. De temperatuur moet tussen de 12 en 16 è 18 °C blijven. Warmer mag, maar dan moet u voor (nog) vochtiger lucht zorgen. Snijd haar nu gelijk terug en laat haar in de lente opnieuw uitlopen. Zet de pot dan in water, of doe er vochtig mos omheen en besproei haar dagelijks. Beter te veel dan te weinig water.

JONG ZOEKENDE

Waar vind ik 'De Jonge Onderzoekers'?Antwoord: Waldeck Pyrmontsingel 14, 6521 BC Nijmegen, tel. (080) 22 95 49.

VINDER EN VONDST

Kan een eerlijke vmder dank zij het Nieuwe Burgerlijk Wetboek nu ook eigenaar worden van zijn vondst? Dat vertelde een agent mij.

Antwoord: Volgens de oude wetgeving kon de verliezer zijn eigendom nog dertigjaar lang opeisen en moest de eerlijke vinder het dus zo lang bewaren, als hij het niet bij de politie of een bureau voor gevonden voorwerpen (bij een vervoersmaatschappij of ander bedrijf) had afgegeven. Omdat dit erg onpraktisch en onbillijk was, geldt per 1 januari 1992 volgens een bepaling in het Nieuw Burgerlijk Wetboek, dat de vinder de eigendom verkrijgt van een verloren voorwerp indien dit niet binnen één jaar is opgeëist, althans wanneer aan een aantal voorwaarden is voldaan. Zo moet de vinder 'met bekwame spoed' aangifte hebben gedaan van zijn vondst bij een daarvoor aangewezen gemeente-ambtenaar en moet hij het daar afgeven als de gemeente dat vordert. Kan hij het zelf zolang meenemen, dan is hij wettelijk verplicht 'voor bewaring en onderhoud zorg te dragen'. Wordt de zaak binnen een jaar door de verliezer opgevraagd, dan moet deze de vinder tenminste de kosten van bewaring vergoeden en bovendien heeft de eerlijke vinder die aan al zijn verplichtingen heeft voldaan, recht op een naar omstandigheden redelijke beloning. Dit vindersloon ontbrak ook in de oude wetten, hetgeen menigmaal tot teleurstelling leidde.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen