Met raad en daad

Waar komt de kerstman vandaan?

Kunt u mij iets vertellen over de oorsprong van de kerstman? Waar komt die figuur eigenlijk vandaan?

Antwoord: Toen de emigranten uit Europa met boten vol naar het lokkende Amerika trokken, waar nog volop ruimte was, namen zij in hun weinige bagage wel hun oude tradities mee. Zo bleven de kolonisten uit Nederland er door de jaren heen tegen 5 december hun Sint-Nicolaas inhalen en hun kinderen cadeautjes geven. Ook in hun nieuwe woonplaatsen langs de Hudson als Nieuw-Amsterdam, Haarlem en Breukelen. Zelfs toen later de Engelsen kwamen en de plaatsnamen veranderden in New-York, Harlem en Brooklyn, trok de Goedheiligman er in december langs de huizen en bracht er zijn goede gaven. De Britten bekeken die Sinterklaas eerst met grote verbazing, doch weldra kwam er de nabootsing: het was december, en het sneeuwde tegen Kerstmis, dus ontstond er een goedgeefse figuur in een wijde rode mantel voortgetrokken op een slede, die de zakken met kerstgeschenken rondbracht aan verscheidene families. Zo werd Sinterklaas tot 'Santa Claus', zijn paard een rendier en zijn huisadres een klein dorpje in het koude Finland in plaats van in het warme Spanje. En de Amerikanen hebben het New-Yorkse gebruik overgenomen en verder uitgedragen, tot zo omstreeks eind vorige eeuw die kerstman opdook in Duitsland, ongeveer gelijktijdig met Père Noël in Frankrijk. En nu probeert die veramerikaniseerde namaak-Sint onze originele vijf eeuwen oude Spaanse bisschop nog te verdringen ook...

Loulou

Een vriendin van mij heet Loulou. Waar komt die naam vandaan ?

Antwoord: Dat is een Franse vleivorm, of zgn. koosnaampje, afkomstig uit de kindertaal voor vrouwen die Louise heten en dat is met onze Loes, Loekie, Looi, Lodewieka, Wiesje en bijv. de Italiaanse Luigino, Gina en Gigi afkomstig van het Frankische Chlodovech, waarvan wij Lodewijk maakten en dat oorspronkelijk 'roemvoUe strijder' betekende.

Mislukte Lasagne

Ik probeerde een gekregen recept uit met zo 'n pakje lasagne, maar dat pakte verkeerd uit. Wat heb ik fout gedaan?

Antwoord: De verhoudingen waren niet goed. Wij kregen een heerlijke lasagne met 300 gram rundergehakt, een groene paprika, twee uien, slechts een half bakje champignons, 1 zakje geraspte kaas, 4 dl melk en 32 dl water. Bak het gehakt rul in weinig boter, doe er de kleingesneden paprika en uien door en laat die een paar minuten fruiten. Doe de lasagnesaus uit de verpakking in een schaal en roer er met een gard de melk en 't water door. Giet deze saus over het mengsel van gehakt met paprika en uien, breng dat aan de kook en Iaat het onder goed roeren ± 3 minuten zachtjes pruttelen. Vet een lang-werpige vuurvaste ovenschaal in met wat boter en giet een dun laagje saus op de bodem. Leg drie lasagnebladen op de saus, doe daarop weer saus, dan weer 3 bladen enz. enz. en bestrooi elke laag saus goed met geraspte kaas. Verdeel de intussen aangebakken champignons over de laatste laag saus en strooi daar het restant geraspte kaas over. Schuif de schotel in een voorverwarmde oven en laat uw lasagne daar bij 175 ä 190° in ca. 35 ä 40 minuten een heerlijk bruin korstje krijgen. Al die verschillende kruiden, ketchup, knoflook, zout en peper hebt u echt niet nodig, want die heeft de fabrikant juist in een goede verhouding in zijn product verwerkt.

Vingerafdruk

In politiefilms zie je mensen met een kwastje vingerafdrukken tevoorschijn toveren. Wel chemisch middel gebruiken zij daarbij?

Antwoord: Op gladde oppervlakken kunnen vingerafdrukken goed zichtbaar gemaakt worden door het voorwerp met behulp van een spuitje of kwastje te bestuiven met een poeder van grijswit aluminiumoxide.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen