Nieuws van de Wereldwinkelc

De SPICE BOX (kruidendoos) bevat specerijen die met zorg zijn gedroogd, gemelangeerd en verpakt door Ma’s Tropical Food. Dit sociale bedrijf, gevestigd in het Sri Lankaanse Dambulla, biedt tientallen werknemers (waaronder gehandicapten) huisvesting, werk en een fair inkomen.

Een lekker recept: Hangop. Een traditioneel Hollands recept en inmiddels terug op de menukaart van diverse restaurants. Leg een schone theedoek opengevouwen in een vergiet en plaats deze (hangend) in een schaal. Meng yoghurt, suiker en de kerriepoeder uit de Spice box en giet dit in de theedoek. Laat de hangop een nacht uitlekken. In de ochtend heeft u een heerlijk dikke, romige hangop.Volgende week nieuwe informatie over de kruiden uit Sri Lanka. Te koop bij de Wereldwinkel Middelharnis, op het Spuiplein (achter de Winkeldiek) en open op Vrijdagavond van 18.00 uur tot 21.00 uur en op Zaterdag van 09.00 uur tot 17.00 uur.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen