Bommelse Bloemkool

geoogst. Het hele jaar door, dus ook 's winters kan men genieten van de authentieke smaak van de Bommelse bloemkool. "We telen ook winterbloemkool, deze wordt goed afgeschermd tegen de vorst met soms wel drie lagen doek". Tachtig procent van de bloemkool

Tachtig procent van de bloemkooloogst verkoopt echtgenote Corina in de Landwinkel. Een paar fietsers illustreren de populariteit van het gewas. Ze lopen doelgericht naar de opstelling met de kratjes bloemkool en zoeken er twee uit voor de warme maaltijd van vanavond.

Een leuke bijkomstigheid vindt Cori­na het geven van een stukje voorlichting aan de klant over alles wat groeit en bloeit op hun akkerbouwbedrijf en wat te koop is in de winkel. "We merken dat de klant graag de herkomst weet van een product. Wij vertellen graag over het groeiproces van onze groente en fruit." Lokker is een echte liefhebber van zijn product. "Het liefst eet ik het een paar keer per week, en dan met een lekker sausje!" Bommelse Bloemkool is verkrijgbaar bij Landwinkel 't Zand, Lageweg 6, Den Bommel. www.tzand.landwinkel.nl.

www.tzand.landwinkel.nl.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen