Broers Biemond oogsten voor het eerst pioenrozen: “We krijgen de slag te pakken’’

“Wij hebben hier vier soorten pioenrozen staan, waarvan we de eerste soort aan het oogsten zijn", begint Martijn. “Pioenen zijn een bijzonder gewas. Ze hebben drie jaar nodig om op gang te komen. Het eerste jaar kun je er nog helemaal niks van oogsten. Het tweede jaar zijn enkele bloemen klaar om geoogst te worden, maar het merendeel komt in het derde jaar." De soort die nu geoogst wordt, is in het tweede jaar. “We doen dit om alvast te oefenen voor volgend jaar, want dit is onze eerste pioenoogst."

Bolchrysanten

Het begon allemaal toen Martijn en zijn jongere broer Bart op het landbouwbedrijf van hun vader wilden gaan werken. Beiden volgden ze een agrarische opleiding in Dronten. “Omdat we dat allebei graag wilden, kon er een stukje arbeid bijkomen en was er ruimte om iets nieuws te proberen." De broers verdiepten zich in verschillende gewassen en kwamen uiteindelijk uit bij de pioenroos. “Onze vader heeft vroeger ook aan sierteelt gedaan, maar dat waren bolchrysanten, geloof ik. Dus we hebben echt gekozen voor iets heel anders."

“Ho, even wachten, hoor." Hij geeft weer even wat instructies. “Ja, ben ik weer. We zijn eigenlijk niet gewend om met veel personeel te werken. De gewassen in het landbouwbedrijf van mijn vader kunnen we prima met z’n drieën bijhouden, maar hier heb je echt meer mensen voor nodig. Dat regelen en communiceren is wel even wennen. Maar zo weten we wat ons volgend jaar te wachten staat en hoe de machines werken. We krijgen inmiddels de slag te pakken."

Familiefeest

Aan personeel komen is geen probleem, ook niet in de coronacrisis. “Hoewel er geen buitenlandse arbeidskrachten meer bijkomen, willen de mensen die hier al zijn en voorlopig niet meer terug kunnen graag aan de slag. Daarnaast hebben we de schooljeugd ingeschakeld, al waren we dat toch al van plan. Die hebben nu toch de tijd en ik heb het idee dat ze het ook leuk vinden om elkaar weer te zien. Nu loop ik hier met twintig jongeren uit Stellendam en omgeving." Overdag is er een mannetje of tien bezig, ’s avonds komen de jongeren. “Zelf zijn we thuis met een clubje en ook een neef uit Bodegraven kwam hier helpen. Zelfs opa helpt mee." Grinnikend: “Het is dus een beetje een familiefeest. We leven hier dan ook al twee jaar naar toe en hebben er plezier in."

Pioenrozen worden echt verbouwd voor de bloem. Dat in tegenstelling tot bijvoorbeeld tulpen, waarbij het gaat om de bol. “Wij oogsten en verkopen de bloem. Maar we plukken ze als ze nog in de knop zitten. Zelf vind ik pioenenvelden er mooi bijliggen, maar het is niet zo kleurig als de bekende plaatsjes van tulpenvelden natuurlijk." Bij het oogsten van de pioenen komt het nauw: “Afhankelijk van het weer heb je maar een dag om ze te oogsten. Dat is wel een uitdaging."

Italiaanse teler

Nadat de bloemen zijn geoogst, gaan ze naar de koeling en worden ze verwerkt. “We maken er bosjes van, die door een andere partij worden verkocht. Wij telen, zij verkopen. Ze gaan overal heen: ik weet bijvoorbeeld dat ze in supermarkten in Engeland verkocht worden." Helaas kwam het merendeel van de oogst net te laat voor Moederdag. “Maar de groenteboer in het dorp heeft pioenen van ons verkocht, en dat liep zo hard dat hij er later nog een heel aantal is wezen halen. Komende jaren hopen we dat we iets eerder kunnen oogsten, zodat ze verkocht kunnen worden met Moederdag."

Heeft de crisis eigenlijk nog een negatieve invloed op de markt? “Daar waren we inderdaad wel bang voor, dus hebben we gezorgd dat je ze prima aan de deur zou kunnen verkopen. En hoewel de bloementeelt meteen op z’n gat ging, is het inmiddels weer wat opgekrabbeld. We verwachten de bloemen gewoon te kunnen afzetten." Ook staat er aan de Plaatweg 3 een stalletje, waar mensen zelf de bloemen kunnen kopen. Via Facebook en Instagram (@ BF Flowers) kunnen geïnteresseerden op de hoogte blijven. “Er reageerde een Italiaanse teler, helemaal enthousiast. Normaal kwam hij altijd in Nederland kijken, dit jaar kon dat niet. Maar hij zei dat hij volgend jaar zeker komt en zijn mes meeneemt om te helpen snijden, haha!"

Kant-en-klaarproduct

Martijn: “Pioenrozen zijn best een dure teelt, zeker als je er net in begint. Uit het akkerbouwbedrijf halen we echt de inkomsten. Maar dit is leuk voor ernaast en we hopen de investering eruit kunnen halen. Het is een supermooi gewas en product, en echt anders dan de normale akkerbouw. De aardappels en uien gaan in een vrachtwagen weg, van de pioenen maken we zelf een kant-en-klaarproduct." Zoals gezegd is dit de eerste pioenoogst bij de familie Biemond. “We zijn begonnen met een paar hectare en poten er ieder jaar een stukje bij, afhankelijk van hoe goed het gaat en of we het kunnen organiseren." Hoe het ook zo, de pioenen zijn een blijvertje. “Het is leuk om met z’n drieën een nieuwe teelt te beginnen waar je allemaal een hoop van kunt leren."

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen