Luxe wentelteefjes

Ingrediënten

2 el bruine 80 g chocoladechips en 100 g frambozen of 2 appels * kaneel * 4 croissantjes * 4 eieren * 170 ml melk * basterdsuiker *

Bereiding

* Verwarm de oven voor op 175 graden.

* Snijd de croissantjes in stukken en leg ze in een ingevette ovenschaal.

* Klop de eieren los en voeg daar de suiker en de melk aan toe en roer dat goed door elkaar.

* Giet dat over de croissantjes heen en strooi er vervolgens wat kaneel over.

* Dan kun je ervoor kiezen om er frambozen met chocolade of de appels in stukjes gesneden over te strooien.

* Bak het 40 minuten af en bestrooi met poedersuiker.

Feest bij oma

JACOBINE VAN DEN BOS

Vroeger maakte mijn oma weleens wentelteefjes voor ons. Dat was echt een groot feest, want wentelteefjes zijn zo ontzettend lekker! De klassieke kent iedereen vast al, daarom hier een luxe variant.

Wij eten elke zondag croissantjes als ontbijt, maar soms houden we nog wat over, en zo kwam ik op het idee om daar wentelteefjes van te maken.

Natuurlijk kun je ze ook in de pan bakken, maar uit de oven vind ik ze lekkerder omdat je er dan wat extra fruit of chocolade aan kunt toevoegen.

Zelf vind ik dit een heerlijk ontbijt, maar mensen die meer van de lichte ontbijtjes zijn, kunnen hier beter tijdens de lunch van genieten.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Terug naar resultaten Printen