Jonge klare uitkaasafval

EDE — Bij het NIZO in Ede (Nederlands instituut voor zuivelonderzoek) is deze week begonnen met het plaatsen van een zogenaamde rectiilcatie-kolom; een „super" desitillatiekolöm voor de bereiding van 96-procentige alcohol uit wei, een produkt dat overblijft bij de fabricage van kaas. De rectificatie-kolom is afkomstig van de technische hogeschool in Delft en zal binnen een maand moeten gaan werken. De afdeling scheikunde van de TH werkt al enkele jaren samen met het NIZO bij de experimenten.