Digibron cookies

Voor optimale prestaties van de website gebruiken wij cookies. Overeenstemmig met de EU GDPR kunt u kiezen welke cookies u wilt toestaan.

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies zijn verplicht om de basisfunctionaliteit van Digibron te kunnen gebruiken.

Optionele cookies

Onderstaande cookies zijn optioneel, maar verbeteren uw ervaring van Digibron.

Bekijk het origineel

Slachterijen trekken yarkensprijzen op

Bekijk het origineel

PDF Bekijken
+ Meer informatie
Print this document

Slachterijen trekken yarkensprijzen op

3 minuten leestijd

VLEUTEN — In de week tot 17 november hebben middenweeks drie grote slachterijen de uitbetalingsprijzen aan de mesters met 10 cent verhoogd. De NCB verhoogde tot 3,90, de VAKO tot ƒ 3,82 en de HO VA tot ƒ 3,97 per kg voor geslachte varkens van E-kwaliteit, op basis van af-mesterij. Bij de NCB en de HOVA geldt deze roepprijs voor varkens van 70/85 kg, bij de VAKO voor varkens van 75/90 kg.

Voor varkens van andere kwaliteiten en gewichten gelden de gebruikelijk kortingen, terwijl ook premies en toeslagen in bepaalde gevallen betaald worden. Het VAGROCON verhoogde zijn roepprijs met 15 cent tot ƒ4,05, de Oostgroep met 13 cent tot ƒ4,05 voor varkens van 70/90 kg. In de week tot 9 november werden ongeveer 251.000 varkens geslacht. Uitgevoerd werden in de week tot 16 november 41,727 levende en 61.246 geslachte varkens, benevens 2436 ton varkensvlees in stukken, waarvan 1779 ton naar Italië. Verder werd nog uitgevoerd 460 ton buiken 75 ton rugspek en 205 ton bacon.

De prijsstijging werd in de eerste plaats veroorzaakt, door een goede buitenlandse afzet. De binnenlandse afzet stagneert wat, wat in deze tijd van het jaar v.-ij normaal is. Niettemin gingen in de vleesgroothandel de prijzen toch omhoog. Ook in Duitsland trokken de prijzen voor halve varkens in Weser Ems aan. Op te merken is een zeer goede belangstelling voor zware varkens in Italië, waarvoor goede prijzen betaald worden. Opmerkelijk is dat ook nu nog de uitvoer van levende varkens groot blijft. Dat Nederland in de wereld het land is met de hoogste arbeidskosten zal daaraan zeker niet vreemd zijn.

Prijzen slachtrunderen

Een matige herfstuitstoot van rundvlees draagt bij tot een vrij goede markt'voor slachtrunderen. Voor gemeste kalveren liepen de prijzen sterk op. Van de markten werden voor de week van 8 tot 14 november de volgende prijzen gemeld: koeien le kw ƒ 6,10-7,95; 2e kw. ƒ 4,90-6,30; 3e kw. ƒ 4,30-5,80; stieren lekw. ƒ 6,10-7,95; 2e kw. ƒ 5,60-7,25; vette kalveren le kw. ƒ 5,75-6,00; 2e kw. ƒ 5,40-5,90; 3e kw. ƒ 5,00-5,80. De uitvoer van rundvlees bedroeg in de week tot 16 november 1010 ton terwijl 927 ton werd ingevoerd. Aan kalfsvlees ging 2129 ton het land uit. Er werden 2918 mestkalveren uitgevoerd, 903 naar Duitsland en 2009 naar Italië. Naar Duitsland gingen ook nog 101 nuchtere kalveren. Aan mestkalveren werden 1133 stuks ingevoerd, waarvan 1106 uit Engeland. Aan nuchtere kalveren kwamen 2245 stuks het land binnen en wel 629 uit België; 775 uit Duitsland; 297 uit Frankrijk; 249 uit Engeland en 295 uit Ierland.

De markt yoor gebruiksvee was rustig met ongeveer onveranderde prijzen. Besteed werd voor melk- en kalf • koeien ƒ 1500 tot ƒ 2840 en voor guste koeien ƒ1000 tot ƒ2250 per stuk. Vcor fok- en mestkalveren werd besteed d: ƒ 200 tot ƒ 535 voor de zwartbonte en ƒ 380 tot ƒ 625 voor de roodbonte. Er was een vrij willige markt voor kalveren.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Bekijk de hele uitgave van maandag 19 november 1979

Reformatorisch Dagblad | 8 Pagina's

Slachterijen trekken yarkensprijzen op

Bekijk de hele uitgave van maandag 19 november 1979

Reformatorisch Dagblad | 8 Pagina's

PDF Bekijken