Eetfestijn in Zwolle

Iedereen heeft dan de mogelijkheid typische, traditionele gerechten en specialiteiten uit de provincie Overijssel te proeven en te kopen. Een primeur op het festival is het Nederlandse ale, een bier dat sinds kort in Staphorst wordt gebrouwen.

Niet alleen bier maar ook boerenkaas uit Staphorst is op het festival aanwezig. Voorts zijn vertegenwoordigd de plaatsen Zwolle, met onder meer Zwolse balletjes, Zwolse mosterd, balkenbrij en kruudmoes. Sallandse asperges kunnen geproefd worden bij de kraam van "S' aspergeland". Uit Ootmarsum komen de krentewegge en kniepertjes, die in een open vuur in de tuin worden gebakken.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen