Barbecuen in het Beloofde Land

Tegenwoordig banen veel ecotoeristen zich een weg door natuurgebieden. Elke voetstap wordt duizenden malen gekopieerd. Ook Israël kent een groeiende toeristenstroom naar mooie plekjes in de natuur. De Hermonberg wordt overwonnen, Galilea herontdekt en de wonderschone vissen in de wateren nabij Eilat worden door vele duikers bezocht. Door middel van voorlichting en controle wordt geprobeerd het natuurtoerisme in goede banen te leiden.