Bekijk het origineel
Bekijk het origineel
Bladerweergave niet beschikbaar
+ Meer informatie
Succesvolle aanval op verzadigd vet
GGD-onderzoeker wint Oost-Groningers voor mediterrane voeding
Voedingsgewoonten veranderen, kan dat? Onderzoeker Jan Broer kent het antwoord. Samen met een collega slaagde hij erin een bevolkingsgroep in Oost-Groningen op gezondere voeding over te laten stappen. Nu de rest van ons land nog. Want: "Nederland is ziek. De inname van verzadigd vet en het gemiddelde cholesterolgehalte is hoger dan wenselijk is."
Premium Artikel
Dit artikel is exclusief leesbaar voor abonnees met een RD-abonnement, een zesdaags abonnement op het RD of op de e-paper. Dit artikel lezen? Log in op uw EMG-account of neem een abonnement.
Inloggen Neem (proef)abonnementBekijk de hele uitgave van dinsdag 18 januari 2000
Reformatorisch Dagblad | 18 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van dinsdag 18 januari 2000
Reformatorisch Dagblad | 18 Pagina's
