Bekijk het origineel
Bekijk het origineel
Bladerweergave niet beschikbaar
+ Meer informatie
Tartaar snijden voor ondankbare zakenlui
Als christen niet in de horeca kunnen werken? Onzin, vindt Joost den Ouden. De jonge kok -met ervaring in tenten met de felbegeerde Michelinster- zit al zo'n tien jaar met veel plezier in het vak. "Ik ben een beetje slager, een beetje bakker, een beetje groenteboer; eigenlijk ben ik alles."
Premium Artikel
Dit artikel is exclusief leesbaar voor abonnees met een RD-abonnement, een zesdaags abonnement op het RD of op de e-paper. Dit artikel lezen? Log in op uw EMG-account of neem een abonnement.
Inloggen Neem (proef)abonnementBekijk de hele uitgave van vrijdag 26 januari 2007
Reformatorisch Dagblad | 28 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van vrijdag 26 januari 2007
Reformatorisch Dagblad | 28 Pagina's
