Bakkerij Akershoek bakt cholesterol verlagend brood

Bakkerij Akershoek uit Ouddorp heeft een nieuw, lekker licht meergranenbrood in zijn assortiment genaamd Liv. “Maar Liv is meer dan alleen lekker. Liv is namelijk cholesterolverlagend omdat het speciale haverzemelen bevat. Het geheim zit in de beta-glucanen: in water oplosbare havervezels. Onderzoek heeft aangetoond dat deze havervezels een cholesterol verlagend effect hebben. Deze gezondheidsclaim is wetenschappelijk onderbouwd en door de EU goedgekeurd”, aldus de Ouddorpse bakker. Het cholesterolverlagende effect wordt verkregen bij een inname van 3 gram beta-glucanen per dag. Twee Liv boterhammen bevatten 1 gram betaglucanen. Met zes boterhammen per dag zit je precies op de hoeveelheid die je dagelijks nodig hebt.

Twee op de drie Nederlanders tussen 30 en 70 jaar heeft een verhoogd cholesterol en daarmee een verhoogd risico op harten vaatziekten.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen