Tony Barth wint Ouddorpse palingrookwedstrijd 2024
OUDDORP – Voor de twaalfde keer werd afgelopen zaterdag, 10 augustus, de Ouddorpse palingrookwedstrijd georganiseerd. De prestaties van negen deelnemers werden door een deskundige jury beoordeeld. Tony Barth won de wedstrijd met 61 punten. Er werd deze dag ook een cheque voor het Prinses Beatrix Spierfonds uitgereikt aan Krijnie en Jasmijn Tanis.
Voor velen is een evenement als palingroken niet zo bekend, maar al lange tijd wordt in ons land jaarlijks het Nederlands Kampioenschap palingroken gehouden. Destijds bedacht in Kortenhoef. Tientallen beroepsrokers, maar ook hobbyisten melden zich voor deze wedstrijd aan en strijden om de titel. In 2023 werd Jan Vis uitgeroepen tot winnaar. Palingroken is volgens kenners echt een ambacht. Het leuke is dat in de loop der jaren in veel dorpen een palingrookwedstrijd wordt georganiseerd.
Afgelopen zaterdag kon Kees Grinwis op de traditionele happening in Ouddorp een kleine selecte groep deelnemers verwelkomen, zoals gebruikelijk op de gastvrije locatie van de familie Hameeteman aan de Dorpsweg. Alweer voor de twaalfde keer en met aangevoerde paling van goede kwaliteit.
Zorgvuldige beoordeling
De deskundige jury, gevormd door oudschipper Kees Tanis en dit keer samen met Kees Hameeteman, kon op basis van een zorgvuldige beoordeling op testonderwerpen zoals uiterlijk, kleur (uit- en inwendig), smaak algemeen en zoutgehalte, in de namiddag Tony Barth als winnaar klasseren. Hij behaalde 61 punten. Eén punt meer dan Kees Mierop met 60 punten en Jacco Kloet als derde met 58,5 punten.
Alle negen deelnemers kregen inzicht in hun eindklassering. Met de uitreiking van de bekers en de medailles werd dit schriftelijk inzichtelijk gemaakt. In de toelichting van de jury op het klassement konden de deelnemers, die elkaar goed kennen, wel uit de voeten.
Spierfonds
De palingrookwedstrijd in Ouddorp omvat een compleet dagprogramma. Al in de vroege ochtenduren was er de eerste verrassing. Jouw Marktkraam-manager Peter C. Grinwis overhandigde een cheque ter waarde van 250 euro aan het Prinses Beatrix Spierfonds.
Vertegenwoordigsters van het fonds in Ouddorp, Krijnie en Jasmijn Tanis met teamleden Wilma en Corrie, waren door de organisatie van de palingrookwedstrijd uitgenodigd om met een stand aan het evenement deel te nemen. En met succes. Er was een totaalopbrengst van 335,30 euro in de kraam en van visopbrengst 232,55 euro.
“Een prachtig succes voor SMA de Wereld uit”, zo vertolkte Krijnie Tanis de support. Op het terrein aan de Dorpsweg was er naast de rookdemonstratie ook verkoop van onder andere paling, makreel, zalm, tong en zeebaars. De bezoekers konden ook hengels, visaccessoires, diverse groenten, fruit en eieren kopen.
Gezellig samenzijn
Wat inspireert de deelnemers om deel te nemen aan een palingrookwedstrijd? Kees Mierop uit Ouddorp zegt: “Het is een uitdaging om te presteren. Kijken hoe ver je komt. Dit alles in een gezellig samenzijn en elke keer met een andere insteek. Nooit hetzelfde. Ik ben er speciaal eerder van vakantie voor terugkomen. En op welke plaats ik in de einduitslag kom is echt niet belangrijk. Wel doe je je best natuurlijk.” Dit keer succesvol met een tweede plaats. Het evenement wordt gesteund door sponsoren Jouw Marktkraam, Jumbo Ouddorp, Eetcafé ’t Hoekje, Goereese vissers, Partycentrum Mierop en Sperling Vis.
Totaal klassement
1. Tony Barth (61 punten), 2. Kees Mierop (60 punten), 3. Jeroen Kloet (58,5 punten), 4. Kees Grinwis (57 punten), 5. Jan Jaap Struik (55,5 punten), 6. Wouter Timmermans (53,5 punten), 7. Johan van Nimwegen (53.5 punten), 8. Maart Tanis (52 punten), 9. Lotte Barth (49 punten).
Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt
voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen,
vragen, informatie: contact.
Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing.
Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this
database. Terms of use.
Bekijk de hele uitgave van woensdag 14 augustus 2024
Eilanden-Nieuws | 36 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van woensdag 14 augustus 2024
Eilanden-Nieuws | 36 Pagina's